Martinez LBV 2016 Port

Martinez LBV 2016

Denne LBV 2016 fra Martinez er et godt eksempel på en saftig og frugtig portvin, ikke med alverdens kompleksitet, men med stor drikkeglæde!

Martinez LBV (Late Bottled Vintage) 2016 er en portvinstype, som har mange af vintage-typens kvaliteter, men som er drikkeklar lige fra aftapningstidspunktet ligesom en tawny. Som navnet antyder, er det en vintage, som er tappet sent – det vil sige efter 4-6 års fadlagring. Omvendt ligger den kortere tid på fad end Colheita-typen, som først tappes efter minimum 7 år – men som regel lagrer meget længere.

Duft: Kirsebær og vanilje fra egetræet kommer op af glasset sammen med let peber.
Smag: Ligger tungt på tungen med god sødme og varm, rød frugt.
Server til: Aperitif let afkølet, ikke alt for søde bærdesserter eller blåskimmeloste.

Om Vinhuset:

Martinez blev grundlagt omkring år 1790 af cigar-, sherry- og portvinshandler Sebastian Gonzales Martinez. I 1822 slog han sig sammen med englænderen John Gassiot. Da Sebastian Martinez gik på pension i 1849 var Martinez blevet den vigtigste afskiber af portvin til Storbritannien. I starten af 1900-tallet begyndte portvins industrien dog at skrante, og man besluttede at børsnotere firmaet. I 1960’erne blev firmaet købt af John Harvey, som kort efter også købte Cockburn’s – Martinez’ største rival på daværende tidspunkt. Martinez havde i øvrigt stor succes på fadmarkedet frem til midten af 1990’erne, hvor bl.a. Juuls Vinhandel tappede portvin fra Martinez under navne som “Captain’s Dream” og “Imperial Old Tawny”.

I dag ejes Martinez af Symington-familien, som i en årrække har arbejdet hårdt på at genoplive Martinez’ ry som ét af de absolut bedste og vigtigste portvinshuse.