Vintage port

Meget ung farve og fyldtig portvin trods sin alder, med en meget interessante aroma af ældning i flasken kombineret med lette menthol noter. I smagen er Vintage 1987 meget blød og glat med en lang finish.

OBS: Forventet hjemkomst: Oktober 2021 Til efteråret kommer den nyeste udgave, af Niepoorts berømte Vintage Portvin. Da efterspørgslen altid er stor og at der blev produceret 12.500 færre flasker end deres seneste 2017 Vintage, vil der være rifter om denne 2019 Vintages. SIDSTE CHANCE FOR BESTILLING 10. MAJ 2021 Se alle Forudbestillingspriser nede i opslaget (Depositum udgør 100 kr. pr. flaske)

Klassisk Vintage fra Niepoort der kombinerer balance mellem koncentration og finesse i en fyldig vintage med mørke modne bær.

Meget ung farve og fyldtig portvin trods sin alder, med en meget interessante aroma af ældning i flasken kombineret med lette menthol noter. I smagen er Vintage 1987 meget blød og glat med en lang finish.

Denne årgang fortsætter Niepoort’s tradition, for at skabe afbalancerede portvine med stor koncentration og samtidig er den fin og delikat. Endnu en gang på Niepoort mener vi, at det lykkedes os at producere en Vintage Port, der skulle vare i årtier.

Lagret ca. 2 år på et enkelt stort egetræskar, heraf navnet Single Vat. Portvin med god frugtsødme af røde bær.

Introduktionen af en ny Vintage Port of excellence i Niepoorts portefølje, “Vinha Velha” Biome, gav os muligheden for at skabe eller genskabe en Vintage-stil, der ikke kun respekterer terroiret, men også får os til at vende tilbage til alder port guldvin. I hjertet af konceptet “Vinha Velha” Biome, er en meget speciel vinmark (Vinha da Pisca) i en meget ejendommelig beliggenhed i Douro-regionen.En usædvanlig kompleks portvin lagret og tappet på samme måde som ”i gamle dage”, hvor vinen blev fragtet til England for at blive tappet på flasker.

Elegant og forførende med sin sødmefyldte smag gør Vintage 2017 et godt indtryk. Duften i sig selv er forførende med sit elegante udtryk af den mørke frugt som går igen i smagen, her oplever man en vintage der er fyldt med kraftige mørke bær. Den skønne kombination af kraft og elegance munder ud i en fræk, tør og vedholdende, lettere tannisk eftersmag. Længden og strukturen i årgang 2017 er tegn på en vin med stort lagringspotentiale. Vintage 2017 er perfekt til en Stilton eller andre skimmeloste, chokoladebaserede desserter og mørk chokolade. Serveringstemperatur: 12-14°C

Lækker vintage portvin af bedste kvalitet med vel afbalanceret smag.

Oplevelse af mørke bær i flot harmoni med tanniner.

Nyd den nu eller se udviklingen om 15 års af denne dejlige portvin.

Fyldig i smagen af røde bær og bløde tanniner.

Fyldig og lækker med røde frugter og brombær blandet med blommer

Intens med dyb rød farve med noter af moden frugt.

2015 var så perfekt og gav en portvin med god struktur og utrolig balance med god syre og et lavere sukker indhold. Resultatet blev en mere frisk og sødmefuld portvin der kan drikkes nu eller op til de næste 40 år.

Mørk rubinfarve med duft der kombinerer noter af frisk frugt, pebermynte og hints af balsamico.