Ingen produkter i kurven
-24%
Due Normanni Terre Siciliane 2013
Duft af mørke røde bær og frugt som går igen i smagen sammen med lidt røgede noter fra fadet. En god vin fra Peter Vinding-Diers.
Mørke og røde frugt går igen i duft og smag. I smagen blander der sig lidt røgede toner fra fadet. Vinen er ikke filtreret hvorfor der vil forekomme bundfald.
Veloplagt til alt kød og fisk især til opskrifter fra middelhavet.
Manden bag denne vin er Peter Vinding-Diers som er blandt verdens bedste vinmaker.
Druerne er afstilket i hånden og gæret i åbne kar (2 tons druer i hver kar). Lagt 10 mdr. på 2. gangs fade der er købt af
Peter Sisseck (også kaldet PING) som er Peters nevø fra hans vingård i Spanien.
Peter vurderede at det ideelle for denne vin ville være 2. gangs fade, for ikke at få meget nyt træ i.
Der er produceret 15 fade af denne Due Normanni.
Udvalgte produkter
Udsolgt
Gevrey-Chambertin Domaine Harmand-Geoffroy
Super balanceret vin med frisk frugt og krydderi med en stor palet af orange, modne sorte brombær og jordbær fra haven i duften hvor den i smagen er let krydret og med super balance mellem den friske frugt og den sprøde syre.
Caro Malbec & Cabernet Sauvignon Domaines Baron De Rothschild og Nicolas Catena
Det bedste fra to vinkulturer i én vin. Her forenes to familier, to druer og to lande til én kult-vin fra Mendoza i Argentina. Produceret i begrænsede mængder hver år. Lækker vin med brombær og solbær hvor tanniner er tæmmet med krydret præg.
Andre har også købt
-38%
Niepoort LBV 2017 - Kasse med 6 flasker
Portvin med en fast struktur og syre, der giver enestående friskhed, hvilket fører til en alkoholisk finish, hvor krydderier skiller sig ud. Denne portvin er fantastisk at drikke nu, med stor friskhed og primær frugt fremhævet, men kan også drage fordel af opbevaring i kælderen i et par årtier.
Niepoort LBV 2017
Portvin med en fast struktur og syre, der giver enestående friskhed, hvilket fører til en alkoholisk finish, hvor krydderier skiller sig ud. Denne portvin er fantastisk at drikke nu, med stor friskhed og primær frugt fremhævet, men kan også drage fordel af opbevaring i kælderen i et par årtier.
