Meget intens og frisk med røde frugter og krydderier i lækker harmoni med tanniner.
Duft: Intens mørkerød farve i glasset hvor der i duften først fornemmes en stor frugtkompot med vilde krydderurter fra middelhavsområdet og til sidst sort peber. Duften bliver mere frisk efter et stykke tid i glasset og der kommer flere noter af røde frugter samt fersken og strejf af citrusfrugter med balsamico.
Smag: Fyldig og silkeblød med tydelige og friske tanniner som bliver længe med krydret noter.
Server til: Et godt stykke okse- eller kalvekød eller prøv den til kylling.
Serverings temperatur: 18-21°C
Lo Mon Priorat er lavet på 60% Grenache, 20% Carignan, 15% Syrah og 5% Cabernet Sauvignon, der er dyrket på husets egne vinmarker i Gratallops, Tarragona. Efter endt vinifikation lagrer vinen 12 måneder på franske egetræsfade af 225 liter. Fordeling af fadene er 33% er nye, 33% er et år gamle og de sidste 33% er to år gamle. Herefter tappes vinen på flasker og lagrer yderligere 24 måneder.
Trossos del Priorat ligger i Gratallops i Priorat. Hos Trossos del Priorat fokuseres på at producere fine og elegante vine med personlighed med de typiske karakteristika fra området. Alle vinmarkerne dyrkes efter økologiske principper. Klimaet i Priorat kendetegnes ved høje dag temperaturer og kølige nætter. Jorden består af skiffer og indeholder en lang række mineraler. De sparsomme regnmængder tvinger vinstokkenes rødder til at fæstne sig dybt i jorden, hvorved mineraliteten fra jorden forplantes i druerne og gives videre til vinen.
De barske vilkår for druestokkene, hvor kun de stærkeste overlever, munder ud i druer, der er sprængfyldt med smag.
| Vægt | 1295 g |
|---|
Udsolgt
Vi sender jævnligt nyhedsbreve ud med gode tilbud og andre spændende ting.
Betalingen foregår igennem et sikkert SSL-betalingsvindue.
© AEVIN – 2023
Ifølge loven omkring salg af alkoholdige drikkevarer skal vi bede dig bekræfte din alder nedenfor. Såfremt du er under 18 år, kan du ikke handle vin og spiritus her hos AEVIN.DK.
Du optjener 
