Rum Nation Guatemala Gran Reserva (2018 Release)

Rum Nation Guatemala Gran Reserva – Blød og balanceret rom i spansk stil

Rum Nation Guatemala Gran Reserva er en melassebaseret rom, destilleret på S.A. Tululà i Guatemala og lagret i minimum 4 år på ex-bourbonfade i det varme og fugtige klima ved Hondo-floden. Denne unikke modning giver en let og fløjlsblød rom med noter af vanilje, rosin, appelsinskal og krydderier. En harmonisk balance mellem sødme og kompleksitet gør den ideel for både nybegyndere og kendere af den spanske romstil.

Duft: Let og blomsteragtig med noter af frisk sukkerrør, smør, dadler, rosiner og et strejf af orangeskal.
Smag: Blød og afrundet med sødlige noter af vanilje, cola, rosin og crème brûlée. Efterfulgt af et strejf af anis, lakrids og grønne blade.
Eftersmag: Delikat tannisk med en let krydret finish af sort peber, fadnoter og en behagelig urtet friskhed.

Rum Nation Guatemala Gran Reserva er en let, men fyldig rom, der perfekt indfanger essensen af den spanske romstil. Den er fremstillet af melasse og destilleret i kolonneapparater på Destiladora del Alcoholes y Rones, S.A. Tululà, hvorefter den transporteres til det nordøstlige Guatemala for at modne i mindst 4 år på hvide egetræsfade, der tidligere har indeholdt bourbon.

Den unikke lagringsproces finder sted ved 185 meters højde i Rio Hondo-regionen, hvor den høje luftfugtighed og varme temperaturer accelererer modningen. Dette resulterer i en elegant og let tilgængelig rom med noter af vanilje, honning, rosin og et strejf af krydderier.

Med sin velafbalancerede sødme og subtile krydderier er denne rom perfekt til at nyde rent, over is eller i klassiske cocktails. Den kombinerer den bløde sødme fra den spanske stil. Med en friskhed, der minder om agricole-rom, hvilket gør den velegnet til både nye og erfarne romdrikkere.

Om Producenten

Rum Nation blev grundlagt af Fabio Rossi i 1999, med en vision om at samle de bedste rom fra forskellige lande under én serie. Hvert produkt er udvalgt ud fra geografisk oprindelse snarere end destilleri, hvilket afspejles i det karakteristiske design med frimærker fra oprindelseslandet.

Siden 2018 har Rum Nation været en del af Mac Y Group A/S, men samarbejdet med Rossi & Rossi fortsætter. Brandet er kendt for sin høje kvalitet og inkluderer også den eksklusive Rare Rums-serie med små batch-aftapninger for de kræsne samlere.