Zacapa Royal Gran Reserva Especial Rum

Zacapa Royal Gran Reserva Especial – Premium rom fra Guatemala

Zacapa Royal Gran Reserva Especial er en exceptionel rom fra Guatemala, skabt af Master Blender Lorena Vásquez. Denne rom lagres efter Solera-metoden og afrundes på franske egetræsfade fra fire kongeligt beskyttede skove. Zacapa Royal Gran Reserva Especial byder på dyb kompleksitet og silkeblød elegance, med noter af chokolade, krydderier og tørret frugt – en perfekt oplevelse for den kræsne nyder.

Duft: En rig og kompleks aroma af tørrede figner, mørk chokolade, eksotiske krydderier, kokos og en antydning af muskatnød og vanilje.
Smag: Fyldig og afrundet med flødekaramel, appelsinskal og nødder. En balanceret sødme kombineres med noter af brændt egetræ og ristet kakao.
Eftersmag: Lang, silkeblød og vedvarende med tørret frugt og en krydret røget afslutning, der hænger i munden uden at dominere.

En ikonisk romoplevelse – luksus og kompleksitet i perfekt balance

Zacapa Royal Gran Reserva Especial er et mesterværk fra Guatemalas højland, hvor rommen lagres i over 2.300 meters højde – i det, der kaldes “The House in the Clouds”. Dette kølige og fugtige klima giver en langsom modning, som fremhæver rommens naturlige dybde og raffinement.

Skabt i anledning af Zacapas 40-års jubilæum, er denne særlige udgave sammensat af rom, der spænder fra 8 til 30 år i alder, og afsluttes i franske egetræsfade fra fire skove, der har været beskyttede siden 1200-tallet – kendt som “Le Bois du Roy”. Netop derfor bærer rommen navnet Royal.

Denne mørke rom, baseret på sukkerrørmelasse, byder på en fløjlsblød tekstur og lag på lag af smag. Solera-metoden, som kombinerer yngre og ældre rom i perfekt harmoni, sikrer en ensartet høj kvalitet.

Zacapa Royal Gran Reserva Especial er ikke blot en rom – det er en sanseoplevelse og et symbol på håndværk og tradition. Et oplagt valg til særlige lejligheder eller som gave til den erfarne romentusiast.

Om producenten

Ron Zacapa blev grundlagt i 1876 og har siden været et af de mest respekterede rombrands i verden. Destilleriet ligger i Guatemalas højland, hvor det kølige klima og høje luftfugtighed spiller en central rolle i rommens modning og kompleksitet.

Romproduktionen begynder i den sydlige del af Guatemala, hvor sukkerrørene dyrkes i næringsrig vulkansk jord. Denne placering sikrer optimale vækstbetingelser året rundt. Med fokus på traditionelt håndværk, anvender Zacapa Solera-lagringsmetoden og udvælger kun de bedste fade. Master Blender Lorena Vásquez står bag mange af husets mest ikoniske aftapninger – herunder Zacapa Royal.

Zacapas romme er kendt og elsket globalt for deres elegance, kompleksitet og balance – et resultat af årtiers dedikation og ekspertise.