XXL Smagekasse 12 Flasker Hvidvine

XXL Smagekasse 12 Hvidvine

XXL Smagekasse der indeholder 12 forskellige hvidvine, som spænder fra den frugtrige og friske Macon-Villages til den fyldige og komplekse American Wings Chardonnay fra Californien. Med vine fra Rhône, Bordeaux, USA, Spanien og Italien m.m., byder denne kasse på en smagsoplevelse, der omfatter noter af tropisk frugt, citrus, vanilje, og nødder, perfekt egnet til at ledsage alt fra fisk og skaldyr til lette kødretter og aperitiffer.

Los Vascos Sauvignon Blanc, Chile DBR (Lafite)

Fremtræder meget frisk og saftig med velafbalanceret eftersmag. Typisk med Sauvignon Blanc karakter med tornblad og eksotisk frugt af ananas og lime med en elegant mineralsk strejf og elegance.

Duft: Fremtræder med typisk Sauvignon Blanc karakter med tornblad og eksotisk frugt af ananas og lime.
Smag: Frisk og saftig med god frugt med velbalanceret intens eftersmag. Druerne fra markerne Casablanca og Leyda giver vinen et mineralsk strejf og elegance.
Server til: Perfekt som aperitif, til lette fiskeretter, skaldyr og salater.

Light Horse Chardonnay

Light Horse Chardonnay er opkaldt efter Jamieson Ranchs særlige race af miniatureheste. De er knap en meter høje, som strejfer rundt på ejendommen, når de altså ikke arbejder som terapi- og servicedyr.

Duft: Stor bouquet af frugter, med aromaer af pærer, melon, kaprifolie, lidt tropefrugt som ananas og et whiff af nødder og toast fra egetræet.
Smag: Fedme og fylde i godbalance med syre med saftige ferskennoter, melon og nødder.
Eftersmag: Lang og blød eftersmag, hvis rigdom får den ellers tørre vin til ikke at fremstå knastør.

Copper Lane Reserve Chardonnay

Fyldig og cremet Chardonnay med en flot balance mellem syre og sødme samt elegante hints fra lagringen på egetræsfade.

Duft: Masser noter af citrus, grønne æbler og toner af smør.
Smag: Fyldig og dejlig cremet men samtidig med en fin frugtsyre, der skaber en flot balance, i smagen går noterne fra duften igen, og man fornemmer den flotte balance mellem sødme og syre. En perfekt balanceret fadlagret chardonnay med en lang og vedholdende eftersmag som prikken over i’et.
Serverings forslag:  salater, fed fisk, pasta og fjerkræ.

Carlo Pellegrion Parthenium Grillo

Har du prøvet at nyde et glas Parthenium Grillo fra Carlo Pellegrion? Ellers må du gøre det, det er den rene fornøjelse. Lækker hvidvin hvor frugterne er i balance og snor sig om tungen. Et godt glas til aperitif, fisk og fjerkræ.

Duft: Intens og frugtrig duft som går igen i smagen.
Smag: Frugten er i flot balanceret og lækker med en harmonisk og behagelig eftersmag.
Serveres til: Retter med lyst kød, fisk og salater.

Verdicchio di Matelica Valbona

Verdicchio di Matelica Valbona er let drikkelig, egnet til blot at nyde på terrassen uden det store omsvøb, men absolut også en vin, der står sig godt sammen med mad. Duften er ren, frisk, let syrlig duft af citrus og mandel. Friskheden forbliver i smagen med god struktur, med aromaer af akacie, fersken og lemon curd.

Server til: Alle former for fisk, varme og kolde appetitvækkere.
Retter, hvor der indgår hvidt kød, samt simple pastaretter og selvfølgelig modne cremede, ikke for kraftige oste.

Intens og frisk hvidvin med et lækkert eksotisk præg og en flot balance med et grønt strejf der blander sig med ferskner og ananas, der kommer lidt noter af krydder urter.

Duft: Meget frisk og frugtrig vin som byder på noter af tropisk frugt som ferskner og annanas samt elegante hints af krydderurter.
Smag: Noterne går igen fra duften med god intensitet i frisk og fint styret vin i perfekt balance mellem syre og sødme.
Server til: Velkomst, til salater, fisk og skaldyr.

Puyfromage Blanc

Entre-Deux-Mers Grand vin de Bordeaux er en lækker hvidvin med aromaer af citrusfrugter og solbærblad i duften hvor den er frisk og livlig i smagen med masser af frugtaromaer. Velsmagende som en hvid Bordeaux skal være. Puyfromage Blanc er lavet å druerne 45 % Sauvignon, 45 % Semillon og 10 % Muscadelle.

Server til: Forretter, skaldyr, hvid fisk, lyst kød og fjerkræ.

El Bochorno Blanc

El Bochorno Blanc på Macabeo druen viser hvad området Rioja også kan lave friske og lækre hvidvine. med frisk duft med med mynte og citronskal med grønne æbler. Smagen er let og saftig hvor mandler blander sig med citrus og blomster.

Server til: Nyd den afkølet til skaldyr og lette fiskeretter eller som aperitif.

Santa Sofia Soave

En lys stråfarve med fascinerende sølvgrønne nuancer. Her bydes på en frisk vin med frugtighed af hvid fersken og appelsinskal, vegetabilske hints af citronmelisse og stjerneanis. Her er blomsternoter af akacie og liljekonval, samt det mineralske indtryk af fugtig sten.

Det er så typisk for alle Soave-vine med en stærk personlighed, at de er velafbalanceret og har en behagelig buket med rimelig intensitet. Smagen er delikat med en dejlig syrlig friskhed, moderat alkohol og stærk mineralitet, der er fornøjelig og saftig, den har en lang ren finish, der stemmer overens med noterne, der opfattes af duften.

Leeuwenkuil Reserve white

Lækker frisk med noter af ferskner og ananas der går godt i spænd med mineralske undertoner.

Duft: Lækker duft af hvide blomster, æbler og et hint af peber.
Smag: Her bydes på modne ferskner og saftig ananas med en spændende mineralsk undertone af ler, som varer ved i eftersmagen.
Server til: Kan nydes som aperitif, alt godt fra havet, gedeost eller til en fyldig cremet pastaret.

Butler the Bear Chardonnay

Denne Butler the Bear er en californisk Chardonnay-vin med et karakteristisk og unikt navn – kendt for sin glatte og cremede tekstur, der gør den behagelig at drikke.

Vinen gennemgår en omhyggelig produktionsproces for at sikre en harmonisk smagsprofil. Du skal forvente en fyldig og rig smag med noter af tropiske frugter som ananas og moden fersken. Vinen har også subtile hint af vanilje og egetræ, hvilket kan skyldes lagringen på egetræsfade.

Blanc de France Medium dry J. Moreau & Fils

Blanc de France er harmoniske og velafbalancerede hvidvin med en delikat frisk duft og i smagen forstætter den frisk med en dejlig blød og rund frugtsmag samt en blid og behagelig eftersmag.

Blanc de France Select er medium dry.