Duft: Oloroso sødme kommer først frem efterfulgt af læder og kaffe der blander sig med rosiner og lidt gamle træhylder og bøger.
Smag: Lige så imponerende som duften med tør Sherry angreb efterfulgt af ristet malt og kaffe i fed stil med vinagtig intensitet.
Whisky man tror er ældre når man smager den.
1.st fill på Sherry wood.
Siden 1992 har den uafhængige whisky-bottler Wilson & Morgan tilbudt et fint udvalg af sjældne Scotch malt-whiskyer til kendere over hele verden. Wilson & Morgan udvælger kun de bedste malts fra 10 til 30 års modning, undertiden efter genudtagning til færdig gørelse i rom eller Marsala fade. Disse malte tappes ved høj modning og sendes derefter til lande over hele verden, inklusive Japan, Frankrig, Tyskland, Holland, Schweiz og naturligvis Italien, hvor de i dag kan findes i udvalgte forretninger, Michelin Star-restauranter, vin og gourmet butikker.