Johannes Hörner Weissburgunder Trocken (2023)

Weissburgunder Trocken Johannes Hörner

Weissburgunder Trocken Johannes Hörner har lavet en løkker vin på denne druetype. Pinot Blanc er jo den franske betegnelse for Weissburgunder.

Oplevelse: Druetype som er blød og syresvag med en lille let antydning af frugtsødme. Smagen er raffineret og cremet med toner af grønne frugter.
Server til: Asparges, lette og elegante fiskeretter, skaldyr eller krydrede asiatiske retter.

Om Vinhuset

Johannes Weine repræsenterer en fusion af tradition og innovation, forankret i den stolte arv fra Hörner-familien i Pfalz, Tyskland. I 2017 gik Johannes Hörner i luften med sin egen serie af kvalitets vine. Forældrene Natascha og Axel Hörner var meget stolte, da den fjerde generation af familiens vingården Johannes lavede sin egen serie.
Vingården har sin base i den idylliske landsby Knöringen. Her er vinmarkerne næsten synes at være en del af landskabet.

På familiens ejendom, Hohenrain, dyrkes druerne primært på en lille, men betydningsfuld parcel. Med omkring 60% grønne og 40% blå druer fokuserer Johannes Weine på klassiske sorter som Riesling, Weissburgunder, Grauburgunder, Chardonnay og den elskede Spätburgunder.

Familiens filosofi er at skabe let drikkelige vine af høj kvalitet, der udtrykker Pfalz’s unikke terroir og familiens passion for vin. Dette afspejles i hver flaske, hvor frugtens tyngde og eftersmag er i centrum, understøttet af en subtil kompleksitet og friskhed.

Med fokus på bæredygtighed og respekt for naturen fortsætter Johannes Weine med at være et fyrtårn for tysk vinproduktion, og deres vine glæder vinelskere verden over.