Vista Alegre Colheita 2010
Colheita 2010 bør serveres kælderkold og er en perfekt afslutning på et godt måltid mad eller til søde desserter, modne oste eller til kager især med marcipan og nødder, det kan også være en lækker crème brûlée.
Druerne er høstet i 2010 og vinen har lagret på fad lige siden. Vinen er først i 2020 blevet tappet på flaske.
Colheita
Colheita er en Tawny fra ét enkelt høstår, som altid er lagret i minimum syv år på fad og ofte meget længere. Bemærk, at der altid et påtrykt både høstår og tappeår på flasken, således at man kan se, hvor mange år vinen faktisk har lagret på fad.
En Colheita er altid klar til at blive drukket, når den er tappet på flaske. Det er ingen grund til at lagre vinen.
Udvalgte produkter
Sipsmith V.J.O.P London Dry Gin
Proff Gin i flot harmoni trods sine 57,7 % alkohol med dejlige præg af enebær og citrus der blander sig med mørk chokolade og lækre krydderier i lækker harmoni med de botaniske dele. En anelse tør men ikke i cocktail hvor den finder sig tilrette.
Niepoort Colheita 2008 20 % Flasket 2019
Colheitas er Tawny fra en enkelt høst. Den krævede minimumsalder er syv år, men det er Niepoorts tradition at ældes vin i mange flere år før aftapning. Vinen ældes i kældrene i Vila Nova de Gaia i små eg-tønder under pleje af Master Blender José Nogueira. Colheita 2008 har en stor fylde af tørret frugter og abrikoser med kompleks finish.
Likør Jordbær Torboli Italien
Lækker jordbær likør creme di Fragolan med smag af jordbær i fylde og duft.
Nydes afkølet som aperitif, til desserter gerne med jordbær eller bland den i cocktail, er god bland andet i gin.
Kan også bruges som god smag i flødeskum til chokolade kager m.m.
Andre har også købt
Chateau Perenne Sauvignon Semillon Blaye cotes de Bordeaux
Meget overraskende hvid Bordeaux vin med lækker fylde og fedme og mange smagsnoter, der er ikke så meget duft, men stor bouquet i smagen. Ofte forventer vi at hvid Bordeaux vin er tør og syrlig, denne er lige modsat.
-38%
Niepoort LBV 2017 - Kasse med 6 flasker
Portvin med en fast struktur og syre, der giver enestående friskhed, hvilket fører til en alkoholisk finish, hvor krydderier skiller sig ud. Denne portvin er fantastisk at drikke nu, med stor friskhed og primær frugt fremhævet, men kan også drage fordel af opbevaring i kælderen i et par årtier.
Udsolgt
Niepoort LBV 2017
Portvin med en fast struktur og syre, der giver enestående friskhed, hvilket fører til en alkoholisk finish, hvor krydderier skiller sig ud. Denne portvin er fantastisk at drikke nu, med stor friskhed og primær frugt fremhævet, men kan også drage fordel af opbevaring i kælderen i et par årtier.
