Vista Alegre 50 års White Port 20%

Vista Alegre 50 års White Port 20%

Denne 50 års White Port fra Vista Alegre er et meget specielle batch, der er resultatet af kombinationen af ​​meget sjældne hvide portvine, religiøst opbevaret og lagret på meget gamle tønder. Fade opbevaret i kælderen, midt i hjertet af Douro-region, med en gennemsnitsalder er mere end 50 år.

Farve: Dyb gylden farve, med grønlige refleksioner, der afslører dens allerede lange alder.
Duft: Ekstremt kompleks duft med intense noter af vanilje, honning og tørrede frugter, såsom valnødder og ristede mandler. Subtile noter af kandiseret frugt, melasse og fine krydderier. Det viser sig at være en raffineret og yderst elegant vin.
Smag: Ved indgangen er den tæt og koncentreret og afslører en naturlig friskhed, der giver den perfekte balance, hvilket gør den grådig og uendelig.

Druer/Sorter: Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Arinto, Cercial og Rabigato.

Bør nydes ved en temperatur mellem 10ºC og 12ºC.

Denne portvin er oplagt at kombineres med søde desserter, tærter, tørrede frugter og oste.

Portvin, som er en naturlig vin, er over tid modtagelig for at skabe aflejringer. Den skal serveres forsigtigt, så den ikke bliver uklar.

Opbevaring: Hold flasken ved en konstant temperatur og væk fra intenst lys. Efter åbning, bør flasken opbevares i køleskabet og indtages inden for 5 til 6 måneder.

Om Vinhuset

Quinta da Vista Alegre er beliggende i Pinhão, på højre side af Douro floden. Med naturlig skønhed og enestående beliggenhed, sydvendt og i en højde på omkring 250 meter – er det nøglefaktorer for at opnå den perfekte modning af druerne.

Der er ca. 60 hektar vinmarker, hvor der kan findes de mest ædle druesorter i hele Douro-regionen. Hovedsageligt druer som Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão, Tinto Cão, Tinta Barroca, blandt andre i lavere mængder. De ældste vinmarker, kendt som “Vinhas Velhas” (“Gamle druer”), er over 100 år gamle.

Alle druerne er blevet klassificeret som “A” og har været det siden 1932 af den daværende regulerende enhed, Casa do Douro, på grund af deres kvalitetspotentiale.

Vinmarkerne fra Quinta da Vista Alegre er en del af det smukke landskab ved Douro-floden, hvis billeder illustrerer specialiserede publikationer, der forherliger Douro-flodens pragt med dens dalsider beklædt med stribede rækker af druer.