Villa di Mare Puglia Rosato (2023)

Villa di Mare Puglia Rosato – Frisk og saftig rosévin

Villa di Mare Puglia Rosato er en frisk og saftig rosévin, der kommer fra den solrige region Puglia i Italien. Denne lækre vin i moderne stil byder på frugtige og blomstrede aromaer samt en tør, balanceret og forfriskende smag. Med noter af bær og appelsinblomst og en sprød syre er denne rosé, den perfekte ledsager til salater, fjerkræ, grøntsager og skaldyr.

Duft: Herligt frugtig og blomstret aroma, hvor du bliver forkælet med flotte indtryk af roser.
Smag: Virkelig frisk og intens med frugtige noter og en flot, balancerende, sprød syre samt strejf af bær og appelsinblomst.

Villa di Mare Puglia Rosato er en fremragende repræsentation af, hvad den solrige region Puglia kan byde på. Området, der strækker sig langs Italiens støvlehæl, er kendt for sine varme somre og frodige vinmarker. Her kommer Villa di Mare Puglia Rosato til live – en vin, der forener tradition og moderne stil på elegant vis.

Vinen er fremstillet på Negroamaro-druer, som håndplukkes og forarbejdes skånsomt for at sikre den reneste druesmag. Selvom druerne kommer fra marker, der primært passes efter økologiske principper, er vinen klassificeret som IGT og produceres efter traditionelle metoder. Gæringen foregår udelukkende i ståltanke for at bevare druens friske og livlige karakter, mens skindkontakten varierer fra år til år, men altid længere end typisk for rosévine. Resultatet er en fyldig og kompleks rosé, der skiller sig ud i glasset.

Villa di Mare Puglia Rosato byder på en forfriskende og saftig smagsoplevelse. Duften er fyldt med frugtige og blomstrede noter, hvor roser og friske bær forenes. Smagen er tør, læskende og balanceret, med en sprød syre og delikate strejf af appelsinblomst. Eftersmagen runder elegant oplevelsen af og efterlader ganen ren og klar.

Denne rosévin passer perfekt til sommerens lette retter som salater, grillet fjerkræ og skaldyrspasta. Prøv den for eksempel til en frisk linguine med skaldyr, hvor vinens saftige frugt og livlige syre fremhæver de delikate smage. En moderne, tør og elegant rosé, der skaber glæde og skønne oplevelser ved bordet – hele året rundt.

Om Producenten

MGM Mondo del Vino – Innovation og bæredygtighed i hver dråbe
Bag Villa di Mare Rosso står MGM Mondo del Vino – en af Italiens mest fremtidsorienterede og innovative vinproducenter. Fra deres moderne vingård i Piemonte arbejder de med vinproduktion i hele Italien og skaber vine med fokus på både kvalitet, bæredygtighed og moderne teknologi.

Med et team bestående af italienske ønologer og internationale ”flying winemakers” kombinerer MGM det lokale med det globale. Resultatet er vine, der afspejler terroir og tradition, men med en nutidig og miljøbevidst tilgang. Økologisk certificering og grønne metoder er centrale elementer i deres arbejde – og det smages tydeligt i Villa di Mare Rosso.