Valserrano Rioja Reserva (2019)

Valserrano Rioja Reserva – Topanmeldt moderne klassiker

Valserrano Rioja Reserva er definitionen på den moderne Rioja-stil, hvor kraft og fylde går hånd i hånd. Her får du en vin, der leverer en perfekt harmoni mellem den intense frugt og de dybe noter fra fadlagringen – en kvalitet, der anerkendes internationalt med topkarakterer fra blandt andet Robert Parker og Tim Atkin. Vinen er primært skabt på Tempranillo med et lille, raffineret tilskud af Graciano, høstet fra familiens ældste marker. Efter 24 måneder på egefade venter en stor smagsoplevelse, der er det oplagte valg til kraftige kødretter eller modne oste.

Denne vin har høstet utrolig flotte anmeldelser fra vinverdenen:

• 🏆 Proensa-guide: 95/100 point
• 🏆 Tim Atkin: 93/100 point
• 🏆 Robert Parker: 91/100 point
• 🏆 Wine Spectator: 90/100 point
• 🏆 WWSC: Guld

Duft: Når du holder glasset stille, mødes du af en intens og ren aroma. Duftnoterne er præget af moden frugt, solbær og sorte kirsebær, der smukt blander sig med mindelser om ædelt træ. Giver du vinen et sving i glasset, åbner den sig yderligere op. Her træder ristede nuancer frem sammen med mineralske undertoner, tobak og varme krydderier som nelliker og muskatnød.
Smag: I munden opleves vinen straks glat og imødekommende. Tanninerne er elegante og velformede, hvilket giver en behagelig struktur uden at være for dominerende. Smagspaletten byder på komplekse noter af muskatnød, hvid peber og tobak, der alt sammen bæres frem af et tydeligt og frugtigt aftryk fra druerne.
Eftersmag: Afslutningen er intens og livlig. Det er en eftersmag, der hænger ved med en elegant fornemmelse, som understreger vinens høje kvalitet og balance.

En prisvindende hyldest til Villabuenas bedste marker

Valserrano Rioja Reserva er ikke bare en vin; det er fortællingen om en exceptionel årgang. 2019-årgangen blev klassificeret som “EXCELLENT” af DOCa Rioja, og det kan smages. At vinen scorer hele 95 point i Proensa-guiden og henter guld ved WWSC vidner om et tårnhøjt niveau. Druerne kommer fra solrige skråninger i Villabuena, der er beskyttet af Sierra de Cantabria-bjergene mod nord. Denne placering sikrer druerne optimale vækstbetingelser.

Selve fremstillingen er et håndværk i sig selv. For at bevare druernes naturlige aromaer benyttes kold maceration og gæring ved kontrolleret temperatur. Denne proces sikrer den bedste farveudtrækning og en vin, der er utrolig velstruktureret. Efter gæringen lagres vinen i minimum 24 måneder på egefade, efterfulgt af yderligere tid på flaske, inden den forlader kælderen.

Første mundfuld giver en fornemmelse af den omhu, der er lagt i vinmarken. Du mærker tydeligt, hvordan de gamle vinstokke, der i gennemsnit er over 30 år gamle, bidrager med intensitet og karakter. Det er en vin, der bringer et strejf af Riojas solrige marker direkte til dit bord. Med en serveringstemperatur på 16-18 grader får du den fulde oplevelse af denne perle.

Om Producenten

Bodegas La Marquesa – Historisk arv og passion
Historien om producenten, Bodegas La Marquesa, strækker sig helt tilbage til anden halvdel af det 19. århundrede. Det hele startede med “Marqués de la Solana”, der ejede vinmarker i Villabuena. Inspireret af metoder fra Médoc-regionen i Bordeaux begyndte han at producere kvalitetsvine, der hurtigt vandt anerkendelse. Allerede i 1898 vandt huset sølvmedalje i Logroño, og i 1929 blev det til guld i Barcelona.

I dag drives vingården stadig som en familieejet virksomhed, nu ledet af Juan Pablo De Simón og hans børn, Pablo, Jaime og María. De repræsenterer femte generation og arbejder ud fra filosofien om “vin fra én ejendom”. Med 65 hektar egne vinmarker sikrer familien, at kvaliteten altid er i højsædet, mens de forbereder arven til fremtiden.