Vista Alegre 50 års Tawny Port 20%

Vista Alegre 50 års Tawny Port 20%

Denne 50 års Tawny Port fra Vista Alegre er et meget specielle batch, der er resultatet af kombinationen af ​​omhyggeligt udvalgte gamle tawny portvine, lagret på meget gamle fade. Fade opbevaret i kælderen, midt i hjertet af Douro-region, med en gennemsnitsalder er mere end 50 år.

Farve: Dyb rav, med olivengrønne undertoner.
Duft: Meget sprudlende på næsen og ekstremt kompleks, det føles som en eksplosion af aromaer, der fletter sig ind i hinanden, hvilket gør den til en mystisk vin. Aromaerne af ristede nødder, kaffe og melasse skiller sig ud med lette noter af tobaksblade og fine krydderier.
Smag: Den er imponerende på grund af kompleksiteten, som du kan mærke lige ved indgangen, karakteristisk for dens allerede lange alder. Den perfekte harmoni mellem friskhed og mere intense smage såsom noter af trætoast, kaffe og karamel. Det er en vin med en mindeværdig finish.

Druer/Sorter: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca og Tinto Cão.

Bør nydes ved en temperatur mellem 10ºC og 12ºC.

Denne portvin er oplagt at kombineres med rige og intense oste eller serveres alene med kaffe eller chokolade og en fantastisk ledsager til en god cigar.

Portvin, som er en naturlig vin, er over tid modtagelig for at skabe aflejringer. Den skal serveres forsigtigt, så den ikke bliver uklar.

Opbevaring: Hold flasken ved en konstant temperatur og væk fra intenst lys. Efter åbning, bør flasken opbevares i køleskabet og indtages inden for 22 til 26 uger.

Om Vinhuset

Quinta da Vista Alegre er beliggende i Pinhão, på højre side af Douro floden. Med naturlig skønhed og enestående beliggenhed, sydvendt og i en højde på omkring 250 meter – er det nøglefaktorer for at opnå den perfekte modning af druerne.

Der er ca. 60 hektar vinmarker, hvor der kan findes de mest ædle druesorter i hele Douro-regionen. Hovedsageligt druer som Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão, Tinto Cão, Tinta Barroca, blandt andre i lavere mængder. De ældste vinmarker, kendt som “Vinhas Velhas” (“Gamle druer”), er over 100 år gamle.

Alle druerne er blevet klassificeret som “A” og har været det siden 1932 af den daværende regulerende enhed, Casa do Douro, på grund af deres kvalitetspotentiale.

Vinmarkerne fra Quinta da Vista Alegre er en del af det smukke landskab ved Douro-floden, hvis billeder illustrerer specialiserede publikationer, der forherliger Douro-flodens pragt med dens dalsider beklædt med stribede rækker af druer.