Tullibardine Sherry Finish Murray McDavid 44,5%

Tullibardine Sherry Finish Murray McDavid

Tullibardine Sherry Finish Murray McDavid Hogshead cask kommer fra Tullibardine-destilleriet, Det er beliggende i Perthshire og grundlagt i 1949. Kendt for at producere bløde og delikate malt whisky, med noter af malt, vanilje og friske frugter.

Denne aftapning er først modnet flere år på Hogsheads. Efterfølgende har den fået en 18-24 måneders finish på ex-Oloroso og ex-Pedro Ximénez hogsheads.

Duft: Sødme og kryddderi med Klassisk sherry noter. Der er chokolade, rosiner, mandler, kanel og tørret appelsinskal.
Smag: Stuvede frugter og kanel med en cremet tone af malt. Mælkechokolade, dadler og noter fra en bageributik kommer med fuld udblæsning.
Eftersmag: Cremet og langvarende eftersmag med flødekaramel og igen noter fra bageriet.

Murray McDavid’s Cask Craft serien er en hyldest til hÃ¥ndværket bag whiskyfremstilling. Serien byder pÃ¥ en række unikke single malts, hvor hver flaske først er modnet pÃ¥ et slags fade og derefter afsluttet i særligt udvalgte fade, der tilfører dybde og karakter til whiskyen. Med Cask Craft-serien præsenterer Murray McDavid et alsidigt udvalg af smagsoplevelser, der afspejler destilleriernes ekspertise og passion for kvalitet. Cask Craft-serien kan om noget kaldes for Value for Money.

Tullibardine Distillery:

Tullibardin er familieejet og uafhængig destilleri som gør tingene på den traditionelle måde og respekterer deres arv, samtidig med at de tager de nye de nye metoder i brug. Historien om Tullibardine, som er et af de ældste destilleri i Skotland. Går helt tilbage til det 15. århundrede og historien begynder i 1488. Da en ung Kong James, IV AF SKOTLAND, kom forbi før sin kroning for at købe øl, fra det lokale bryggeri. Bryggeriet var kendt for at producere lækker og fin øl , hvor vand kommer fra den lokale vandkilde. I 1503 tildelte Kongen dem et kongeligt Charter.
Det var i 1947, at William Delme-Evans begyndte at konvertere bryggeriet til Tullibardine destilleri, efter man havde testet vandet fra den lokale kilde, efter testen vidste Delme-Evans, at han havde fundet det perfekte sted til destillering af whisky.