Tobermory 12 års Single Malt Whisky 46,3%

Tobermory 12 års Single malt

Tobermory 12 års Single malt på 46,3 % er deres signatur-upeated single malt og er kendt for sine lyse, frugtagtige noter med antydninger af citrus, eg og subtil sødme. Modnet 12 år på amerikanske eg, på både First fill og Virgin oak. Tappet på CHV`s ikoniske 46,3 %. Naturlig farve og uden koldfiltrering.

Duft: Frisk og frugtrig med appelsin og fersken hvor grapefrugt giver den friske vift.
Smag: Palet af levende frugt og krydderier med diskret saltsmag med noter af karamel og vanilje
Eftersmag: Dejlig lang med fedme og varme krydderier.

Destilleriet Tobermory:

Øens Mulls eneste destilleri fra 1788. Er oprindelig opkaldt efter brønden Tobar Mhoire, som blev bygget sammen med chapel of St. Mary. Destilleriet fik en omfattende renovering fra 2017 til 2019. Det blev moderniseret med  både bæredygtighed og effektivitet i tankerne. Deres whisky bliver stadig håndlavet i små partier, hvor de holder fast i den traditionelle whiskykunst samtidig med de tager de modne teknikker til sig.

Ledaig og Tobermory:

Destilleriet laver unpeated og peated whisky under navnet Ledaig, som var det oprindelige navn på destilleriet.
Tobermory er deres signatur på unpeated single malt med frugtagtige noter med citrus og sødme. Der afspejler den livlige by med naturlig skønhed.
Ledaig har en mere dristigt udtryk og er deres røget whisky, med smag af jordagtige noter og rig på røg. Inspireret af den barske kystlinje på øen.