Taylor’s Fine Tawny Port

Taylor’s Fine Tawny Port

Taylor’s Fine Tawny Portvin er med dyb rødbrun farve og har været lagret på egetræsfade i 3 år.

Duft: Dejlig duft af modne bær frugter og krydderier med strejf af karamel og figner egetræ.
Smag: Meget blød og rund velafbalanceret smag af jordbær og svesker med figner og attraktive nøddeagtige og krydrede aromaer med en behagelig eftersmag.
Server til: Desserter, nødder, kager og ostebord. Prøv den også til paté.

Den bør serveres let afkølet.

Lavet med druerne: Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz og Tinta Barroca

Hentet fra vine udvalgt for deres glathed og bløde karakter. Disse lagres i op til tre år på egetræsfade i Taylors kældre i Vila Nova de Gaia. De enkelte vine blandes derefter sammen et par måneder før aftapning for balance og fuldstændighed.

Firmaet:

Firmaet Taylor’s – eller Taylor, Fladgate & Yeatman, som det helt korrekt hedder, portvins hus der er over 300 år gammelt. Taylor’s er stadig et personligt ejet familiefirma, som er fuldstændig uafhængigt. Taylor’s hovedsæde er beliggende i Vila Nova de Gaia. Her afskibes portvinene, som eksporteres til mindst 54 lande verden over. På hjemme markedet Portugal sælger et stort antal flasker.

Vingårde og Marker:

Druerne til portvinene fra Taylor’s dyrkes i Dourodalen på Taylor’s egne tre vingårde: Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita og Quinta do Junco. Portvinene fra Taylor’s var, er og vil fortsat være nogle af de største portvine!