Strathearn Highland Single Malt 50% (2024)

Strathearn Highland Single Malt 50% (2024)

Træd ind i verden af udsøgt Skotsk Highland Single Malt whisky med den første udgivelse fra Strathearn Destilleri, præsenteret af den anerkendte uafhængige aftapper, Douglas Laing & Co. Deres whisky er skabt med lidenskab og præcision, hvor de omfavner den velrenommerede Maris Otter Malt for at levere en unik smagsoplevelse.

Duft: Forvent en rig maltet bygdybde med blid eg i duften.
Smag: Den mundovertrækkende sirupsagtige smag bringer honning og smørcreme med bagekrydderi og tørrede abrikoser.
Eftersmag: Den varmende finish er lang med hjemmebag og smøragtige egetræskiks.

Beliggende i det betagende landskab i Highland Perthshire står vores destilleri som et symbol på tradition og kvalitet. Tæt på den legendariske Stone of Destiny, hvor skotske konger traditionelt blev kronet.

Modnet til perfektion i bourbon, sherry og nye egetræsfade, vores whisky tilbyder en rig og forførende smagsoplevelse, der afspejler vores engagement i kvalitet og håndværk. De præsenterer deres debutudgivelse fra 32 exceptionelle fade, hver aftapning ved 50% alkoholstyrke – en standard, der vidner om deres kompromisløse tilgang til kvalitet.

Strathearn Destilleri

Et Nyt Kapitel i Skotsk Whiskyarv I 2019 blev Strathearn Destilleri erhvervet af Douglas Laing. Kendt af whisky-entusiaster for deres fremragende sortiment af single malts og blends såsom Big Peat og Scallywag. Den familieejede virksomhed blev grundlagt i 1948, men dette er dens første skridt ind i destillationsverdenen. Destilleriet har tidligere udgivet gin, rom, new make og et par destilleri-eksklusive aftapninger af single malts. Men dette er den første, der er bredt tilgængelig.

Whisky-direktør Cara Laing udtalte: “Dette øjeblik har været længe undervejs, og det er en, som vi er ekstremt stolte af at dele med verden. Som den tredje generation i spidsen for Douglas Laing. Er jeg stolt over at lede dette skridt ind i dette spændende nye eventyr med destillering.”

Alt på Strathearn er på menneskets skala. Som Laing forklarede: “Vores team på Strathearn destilleri laver et fade spiritus per skift eller, simpelthen sagt, et fade om dagen. Dette kan virke som en dråbe i havet sammenlignet med nogle destillerier. Men for Strathearn er det en stolt håndlavet dråbe, der indkapsler ånden i destilleriet.”