Smagekasse – Weekend Klar

Smagekasse – Weekend Klar

Lækker alsidig Weekend Klar – smagekasse, hvor der er rose til solen og bobler til velkomst, hvidvin til forretten og rødvine med hver deres karakter og fylde. Her er opleves 6 lande Portugal, Frankrig, Sydafrika, Australien, Italien og Spanien samlet i en lækker smags kasse.

Niepoort Fantasi (Hvidvin):

Duften og smagen byder på en fin mineralsk karakter med toner af citrus, fersken og hvide blomster i komplet balance med lækker frugtkarakter med en utrolig kompleksitet. Server til: Salater, ikke alt for fed fisk og kylling eller som et glas på terassen.

Farmer’s Block Shiraz Cabernet:

Duften er tydelig med modne bær. Smagen er kompakt med en dejlig frisk frugtsyre der giver flot balance med noter af brombær, solbær og lidt læder.
Server til: Oksekød, gryderetter og modne oste.

La Grande Jument Rosé:

Duften er karakteriseret ved dejlige aromaer af små, røde bær og en karakteristisk friskhed, hvor den i smagen opleves fyldig, liflig og velbalanceret med god frugtsmag.
Server til: Aperitif, til fisk, skaldyr eller andre lette retter.

Terra Barossa Cabernet Sauvignon, Thorn-Clarke:

Duften er en stor bouquet af komplekse noter af modne kirsebær, blåbær, et strejf af lakrids og ribs. I smagen, finder du medium fyldig med bløde tanniner og en moden frugt med jordbær og blåbær i god balance og med lang eftersmag. Denne Cabernet Sauvignon passe godt til okse- eller kalvekød samt modne oste.

Moscata d’Asti Batasiolo:

Små fine bobler der danser gennem glasset og duften stiger frisk op med en bred palet af blomster og citrusfrugter. Smagen er mild med en sødme der balanceres flot af frugtsyren og fremstår frisk som en god tørst slukker.
Server til: Lette desserter, et glas i utide, velkomst.

Castellblanc Semi Seco:

Fine intense bobler i glasset og en fin strågul farve. I smagen opleves vinen sprudlende frisk og halvtør og man møder fine noter af sødmefuld frugt, citrus i en udsøgt balance.
Server til: Velkomst, aperitif, forretter og festlige lejligheder.