Tilbud

Shiraz,/Merlot Silverboom Special Reserve

Intens og kraftfuld sydafrikaner med masser af vilde bær i smagen og en fin balance mellem sødme og intensitet. En oplagt ledsager til den gode bøf.
På lager
SKU
520556
49,75 kr
  • Køb 6 for 45,00 kr pr styk og spar 10%

Silverboom Shiraz-Merlot er en særdeles blød og fyldig vin med masser af Sydafrikas sol og varme i glasset.


Duft: Væld af vilde bær og lakrids samt et fint hint af krydderier.


Smag: Samme toner som i duften og her suppleres det komplekse smagsindtryk af peber og fine faste tanniner samt en lang vedvarende eftersmag.
Silverboom kan med fordel nydes nu men kan også sagtens tåle at ligge op til fem år fra høståret.


Silverboom Shiraz-Merlot Serveres til: Rødt kød, krydret mad, mediumkraftige oste eller til en rigtig god burger. God til buffet og konfirmations vin


Serverings temperatur: 16-18ºC.


Vinen:
Dedikerede og specialiserede vinmagere har omhyggeligt udvalgt Shiraz- og Merlot-druerne til denne vidunderlige og kraftfyldte vin. Druerne er høstet ved optimal modenhed for at sikre en vin med masser af saft, intensitet og kraft. Silverboom er fermenteret op til en alkoholprocent på 15%. Herefter stoppes gæringen for at opnå en vin, der viser en flot balance mellem koncentration i smagen og en fin sødme i slutningen.


Området:
Swartland betyder direkte oversat "sort jord" og er opkaldt efter den lokale mørke "Rhino busk", der mørkner landskabet, særligt hvis buskene ses på afstand. Området Swartland, der begynder ca. 50 kilometer nord for Cape Town, er et af de nyere vinområder i Sydafrika og dyrkes efter traditionelle forskrifter, hvor der kun anvendes meget lidt drypirrigation.


Swartland er i de seneste år blevet mere anerkendt for de vine der produceres her, og vi kan idag købe vine af absolut topkvalitet og med flot typicitet for Sydafrika.

Specifikationer
Årgang 2018
Alkohol i procent 15 %
Indhold 75 cl
Druer Merlot, Syrah/Shiraz
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Shiraz,/Merlot Silverboom Special Reserve
Din bedømmelse