Silver Mountain Chardonnay 14%

Silver Mountain Chardonnay 14%

Denne klassiske Chardonnay fra Silver Mountain er lækker og indbydende, med sprød og frisk æblesyre samt tropiske noter af ananas og mango.
Lidt cremet struktur og blød i smagen med toner af citrus i en elegant afslutning.

Serverings temperatur: 8-10°C

Druerne er eksklusivt udvalgt til denne vin (Vat.34) De høstes ved optimal modenhed og vinificeres traditionelt.

Co2 venlig

Den færdig vin er kommet til Danmark via bulk og først flasket på tappeanlægget i Brøndby.
CO2 – Miljøvenlig for vin leveret i bulk fra oprindelses landet til aftapning i Danmark; udgør en væsentlig reduceret CO2-belastning til sammenligning med vin importeret på flaske. I anerkendelse af det reducerede CO2-aftryk, men også sikringen af vinens kvalitet samt de økonomiske fordele ved transport af vin i bulk udgør bulkvin en stadig stigende del af vores forretning.

Chardonnay druen:

Chardonnay den grønne drue er den mest udbredt og plantet i verden. Ved at den er i hele verden, giver det store geografiske forskelle på vinen. Det svinger meget lige fra den lyse og knastørre til den fede fersken farvet vin. Smagsmæssigt svinger den lige så meget som farven, hvor de oversøiske er med mere fede og cremet med tropiske frugter, hvor de europæiske er mere lette med syre.
Udbredelsen skyldes at druen næsten altid giver gode resultater i den endelige vin samt den er ikke så hårdfør over for varme og kulde.