Brotte Signature Rouge Cotes du Rhone (2022)

Brotte Signature Rouge Cotes du Rhone (2022)

Signature Brotte Cotes du Rhone er af den nye Brotte generation og skabt for at opfylde nye drikke forventninger. De hvide druesorter i denne rødvin forfiner tanninerne og bringer strejf af moderne. Signature er designet og lavet til at blive serveret afkølet og lavet i miljø venlige letvægts glasflasker.

Duft: Den Rubin- og lilla nuancer vidner om ung vin der er frisk og lækker med aroma af frisk frugt med gule noter og rosen duft.
Smag: Overraskende rund uden at være tør, men med stor friskhed fyldt med frugt som kirsebær og jordbær.
Server til: Server den afkølet til aperitif, salater, fjerkræ og milde oste.

Om Vinen: 

Vinavlere i Rhone dalen står for levering af druerne til Signatur, vinavlere som Brotte har samarbejdet med gennem årtier. Gennem hele vinifikations processen bruger Brotte hele sin viden og ekspertisen til de lokale druetyper. Druerne kommer fra vinstokke der står i ler- og kalkholdigt jord. Selve vindyrkningen er bæredygtig og certificeret High Environmental Value 3. Sidstnævnte certificering er baseret på strenge specifikationer med fire primære præstationsindikatorer, som er vandforvaltning, gødningsstyring, en plantesundhedsstrategi med kvantificerede miljøforanstaltninger og respekt for samfund, med det primære formål at generere biodiversitet.

Vin huset:

I 1931 slog Laurent Charles Brotte sig ned i det prestigefyldte vinområde Châteauneuf-du-Pape i Rhône-området. Her gik Charles igang med vindyrkning og anlagde et tapperi i den lille by og således blev kimen til Maison Brotte lagt.

Laurent Charles Brotte viede sit liv til at forsyne vinelskere over hele verden med kvalitetsvine, der afspejler områdets stil og karakteristika. I 1952 fik han ideen til brandet ”La Fiole du Pape”, som for alvor slog Châteauneuf-du-Pape fast i folks bevidsthed. I dag eksporteres ”La Fiole du Pape” til 90 lande i hele verden. Maison Brotte er i dag et dynamisk vinfirma med over 60 ha og 4 ejendomme: Domaine Barville, Château de Bord, Domaine Grosset og Domaine de l’Aube med eget tapperi. I 1972 anlagde familien desuden et museum, hvor de besøgende kan kigge nærmere på Rhône dalens historie.