Select Blanc J. Moreau & Fils vin de france

Select Blanc kommer fra syd Frankrig, lækker hvidvin lavet på Chardonnay, Chenin, Folle Blanche, Ugni Blanc og Colombard druer.

Select Blanc har en flot klar farve med en delikat duft.

Smag: Frisk og blød med rund frugtsmag samt en blid og behagelig eftersmag.

Vinhuset:

J. Moreau & Fils blev grundlagt i 1814, da Jean-Joseph Moreau slog sig ned i Chablis og giftede sig med den lokal vinhandlers datter. Efter at have været en pioner i Chablis er vinhuset i dag en af de største og ældste producenter af Chablis-vine. Kendt for deres store know-how og vinenes stil, der altid afspejler respekt for jorden. J. Moreau & Fils sælges i dag i over 80 lande verden over.

Deres stil i vinene:

Huset arbejder med vine med blidhed og forsigtighed, enkelhed og effektivitet. Alt dette arbejde giver vinene et unikt udtryk, som illustreres af en intens duft af citrus, frisk hasselnød. Vine der er understøttet af en meget karakteristisk subtil let røget mineralitet. I smagen er de friske, tætte, meget aromatiske med blomsternoter, tørret frugt og nogle gange endda for nogle vine minder finishen om søde krydderier og wienerbrødscreme. En stil der gør sig gældende med elegante, men intense vine, frugtige men mineralske, søde, men friske, behagelige som unge, men lækre efter flere år.

Hver cuvée er en afspejling af dens oprindelses terroir. Deres udvalg af vine er en invitation til at opdage den utrolige mosaik, som Chablis og andre terroirer stadig tilbyder os.