Scalabrone Bolgheri Rose D.O.C. (2024)

Scalabrone Bolgheri Rose vin – Italiensk sommervin fra Antinori

Scalabrone Bolgheri Rose vin fra Antinori er indbegrebet af sommer i Toscana. Den lyserøde vin kombinerer Merlot, Cabernet Sauvignon og Syrah, og folder sig ud med friske bær, citrus og hvid fersken. Perfekt til solrige dage og lette retter – en elegant og livlig rosé til de lyse måneder.

Duft: Levende aroma af vilde jordbær, ribs og granatæble, med florale nuancer og diskrete krydrede toner.
Smag: Frisk, frugtig og kompleks med noter af hindbær, kirsebær, citrus, grønne urter og hvid fersken.
Eftersmag: Vedvarende og elegant med en mineralsk finish, der løfter smagsoplevelsen.

94/100 point 🏆 Mad & Monopolet
“Det er stort det her og vildt spændende. Lækkert med et blend på Merlot, Cabernet Sauvignon og Syrah og fedt, at den kommer fra Italien – lad os bryde nogle traditioner og lave noget fedt! Det er præcis det, som Scalabrone gør her – stor duft fyldt med jordbær, hindbær, kirsebær, citrus, grønne urter og hvid fersken. I munden er den frisk, kompleks og har masser af frugt og syre – flot glas – sæt den sammen med en omgang fisk og skaldyr, så har du en sikker vinder.”

Emmer af toskansk sommerstemning

Scalabrone Bolgheri Rose vin fra Antinori er en smuk, livlig rosé, der emmer af toskansk sommerstemning. Vinen stammer fra det prestigefyldte Bolgheri-område, hvor de bløde bakker skråner ned mod Middelhavet. Her skaber solrige dage, kølige nætter og havets friske brise et mikroklima, som er perfekt til at frembringe vine med både friskhed, kompleksitet og elegance.

Vinen er fremstillet af et nøje udvalgt blend af Merlot, Cabernet Sauvignon og Syrah. Jordbunden i området er præget af sand, ler og småsten – ideelle forhold for druer, der skal bevare deres syre og frugtighed, og det smages i hver eneste slurk. Farven er sart lyserød, næsten som en solnedgang over vinmarkerne. Og duften springer op af glasset med indbydende noter af vilde jordbær, ribs og granatæble. En let floralsk tone og et strejf af krydderi tilføjer dybde.

I munden er vinen forfriskende og sprød. Noter af hindbær, kirsebær, citrus, grønne urter og hvid fersken giver et saftigt og sommerligt udtryk. Mens den smukt afstemte syre holder det hele elegant og balanceret. Eftersmagen er vedvarende og ren, med et diskret mineralsk præg, der vidner om vinens oprindelse i det stenede Bolgheri-terroir.

Scalabrone er den slags rosévin, man har lyst til at servere til alt fra skaldyrsretter og sommerlige salater til bare et godt selskab i aftensolen.

Om Producenten

Marchesi Antinori – 630 års vinhistorie og innovation
Marchesi Antinori er et af verdens mest anerkendte vinhuse med en historie, der går helt tilbage til 1385. Siden da har 26 generationer af familien arbejdet med vinproduktion, og i dag er Antinori synonym med kvalitet, passion og nyskabelse.

Huset har sat tydelige spor i vinens verden, især med de ikoniske Super Toscanere, hvor Tignanello står som et symbol på mod og nytænkning. I dag drives Antinori af søstrene Albiera, Allegra og Alessia, mens deres far, Piero Antinori, er Ærespræsident.

Med respekt for traditionen og nysgerrighed mod fremtiden skaber Antinori vine, der balancerer klassisk håndværk og moderne vinmagi – præcis som det ses i Scalabrone Bolgheri Rosé.