Rum Nation Trinidad 5 års Oloroso Sherry Finish

Rum Nation Trinidad 5 års Oloroso Sherry Finish (Release 2017)

Lækker og elegant 5 Ã¥rs Trinidad rom fra Rum Nation, her har afsluttet sin lagring pÃ¥ Oloroso Sherry fade. Dens smag af kokosnød og forÃ¥rsblomster er særligt lokkende og raffineret. Det hele blandet med noter fra banan og citronskal – som afsluttes med en let nødet præg fra Oloroso sherry fadet.

Duft: Dejlig dufte af modne citroner og citronskal blandet med bananer og vanilje.
Smagen: Let rom fra Trinidad. Bananer og citronskal der kommer mellem linierne af sødme og tørhed som forener sig med vanilje, kokos og et strejf af peber
Eftersmag: Afsluttende lagring på Oloroso fad har givet mere fylde og et let nøddet præg som afslutter flot.

Rum Nation serien blev lanceres i 1999

I 1990 tog Fabio Rossi til Skotland for at besøge destillerier, for at prøve smage fade og indgå nogle kommercielle aftaler. På nogle besøg hos whisky-mægler agenterne opdagede han, der var flere gamle tønder britiske Guyana og Jamaicanske rum, stablet sammen med single malt. Fra de romerske kolonier blev disse rom sendt til Skotland og England for ældning. Den friskere og dæmpet klima, tillod en mere gradvis modning og for at blande sig med de såkaldte Navy Rums.

Under disse besøg kom ideen til at lave serien Rum Nation. Fabio Rossi og hans far Mario Jr. har siden 1956 opkøbt whisky. De lancerede serien for single malts whisky Wilson & Morgan i 1992 og i 1999 blev ideen til virkelighed for Rum Nation serien