Porto Réccua Colheita 2006 19%

Porto Réccua Colheita 2006 er ren og elegant med friske aromaer noter af tørret frugt der er forførende i smagen med nødder og sødme der samler sig med krydderier i en lang silkeblød finish.

Duft: Aromaer der virker rene og elegante med friske med noter af tørret frugt og vilde skovbær.
Smag: Førende og meget forfriskende med nødder og vanilje med karakter af krydderier og friske tanniner der afslutter i lang dejlig finish.
Server til: Nøddedesserter, mørk chokolade, tørre oste samt som aperitif eller til fede patéer.

Colheita:

Alle druer er høstet manuel med total afstilkning inden knusning til most. Gæring med kraftig maceration, afbrudt af tilsætning af brandy på 77 % alkohol. Lagret i fade af 550 liter.

Druesorter:
Porto Réccua Colheita 2006 er lavet af Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca.

Firmaet:

Porto Réccua Vinhos SA er et forholdsvist ungt foretagende, der blev etableret i 2013. De arbejder dedikeret på at udvikle portvine og andre vine fra Douro. De arbejder med en bred vifte af drue- og vinproducenter, der understøtter dens kommercielle aktivitet.

Réccua har et ønske om at skabe noget nyt i Douro. Et nyt firma, der byder fremtiden velkommen og tænker fremad samtidig med at de kombinerer viden og den nyeste teknologi  sammen med arven og gøre brug af familie traditioner fra det store antal vinavlere, de samarbejder med. Med adgang til nogle af de bedste druer og vinmasser fra Douro og Porto. Er virksomheden i stand til at tilberede de bedste partier af højkvalitets vine under hensyntagen til markedernes behov. Kun det bedste er godt nok til Réccua.

De er passionerede omkring at skabe vin, tappe den på flasker og bringe vinene fra Portugals hjerte til vinelskere verden over.
Deres produkter og mærker omfatter bla.: Cabeça de Burro, RÉCCUA (Porto og Douro), Tellu’s, GODIN og Encostas do Peso, blandt andre.