Port Askaig Cask Strength Small Batch #01 (2023) 59,4%
639,95 kr.
På lager i butik - Click and collect (Klar inden for 1 time)
Port Askaig Cask Strength Small Batch #01 (2023)
Port Askaig introducerer stolt sin Small Batch #1 i den nye Cask Strength serie, en efterfølger til den tidligere populære 100-proof-version, som mange whiskyentusiaster elskede. Denne udgave anses for at være endnu bedre og er blevet modtaget med stor begejstring.
Produktion og Modning
Hver batch af Port Askaig Cask Strength består af maks 60 nøje udvalgte fade, hvilket sikrer variation og unikke karakteristika fra år til år. Hvert batch er forsynet med en unik kode, som gør det muligt at spore de specifikke fade, der er anvendt i produktionen. Batch #01-2023 indeholder 25% first-fill toasted bourbon barrels og 75% refill American oak hogsheads. Whiskyen er tappet ved en imponerende alkoholstyrke på 59,4% uden tilsætning af farvestoffer eller brug af kølefiltrering.
Duft: En kompleks blanding af blomsteragtige noter, frisk græs, og en kraftig citrusaroma. Der er også en markant røgduft, som er karakteristisk for Islay-whiskyer, sammen med undertoner af sort peber og brændt toast.
Smag: Frisk og dynamisk smagsprofil med tydelige toner af lime, havsalt og en behagelig toffee-sødme. Derudover finder man nuancer af mørk chokolade, saltet karamel og vanilje, som tilføjer dybde og kompleksitet til smagsoplevelsen. Den markante Islay-røg er til stede gennem hele smagsrejsen.
Eftersmag: Langvarig og efterlader en vedvarende fornemmelse af salt, ulmende aske, samt et hint af citronskal.
Konklusion
Port Askaig Cask Strength Small Batch #01 tilbyder en kraftig og nuanceret smagsoplevelse, der perfekt indkapsler essensen af Islay med dens rige røgnoter og lag af sødme og friskhed. Det er en whisky, der både er kompleks og indbydende, hvilket gør den til et fremragende valg for både kendere og nye entusiaster af Cask Strength whiskyer.
Om Aftapperen
Port Askaig er en serie af whiskies fra Elixir Distillers. Brandet er opkaldt efter byen af samme navn, som ligger på Islays østkyst og i hundredvis af år har været kendt som ”porten til Islay”. Herfra og -til er mange smuglere og whiskyfans sejlet gennem årene, og navnet er nærmest blevet synonymt med røg og tang og tjære. Tæt ved byen ligger også destillerierne Caol Ila og Bunnahabhain, som rygtes at spille hovedrollerne i flere af aftapningerne.
Fra Port Askaig kan kystlinjen på den nærliggende Isle of Jura skimtes på en klar dag. Og det er denne kystlinje, der er motivet på etiketten på Port Askaig-aftapningerne.
Blender- og aftappervirksomheden Elixir Distillers er grundlagt af de to brøde Sukhinder og Rajbir Singh, som også står bag butikken The Whisky Exchange. De bruger deres store erfaring fra stort set alle afkroge af spiritusverdenen til at fusionere det traditionelle håndværk med en umættelig sult efter at eksperimentere og forny. Hovedfokusset ligger helt bestemt på skotsk whisky, men også japansk, irsk og amerikansk whiskey. Samt tequila og rom har fundet vej ned i Elixir Distillers’ smukt designede flasker. Blandt de mest bemærkelsesværdige brands finder vi Elements of Islay, Port Askaig, Single Malts of Scotland og Black Tot.
Oprindeligt hed firmaet Specialty Drinks, og navnet skiftede først til Elixir Distillers i 2017. Men hvis de to brødre blender og tapper whisky, hvor kommer så ”Distiller”-delen ind? Jo, i 2018 annoncerede de planer om at bygge et nyt destilleri på Islays sydkyst. Fremtiden ser lys ud for fans af røg og tørv!
Fri fragt* over 999 kr.
Hurtig problemfri levering
Sikker betaling! Samt betalingen hæves først når ordren er klar
Benytter i størst muligt omfang genbrugs fragtemballage
Gratis kundeklub med
Bonuspoint
Fysisk butik
Jernbanegade 23, 6580 Vamdrup
Kundeklub
Bliv gratis klubmedlem og optjen 5%* på dine ordrer hver gang du handler hos os.
Du får 5%* bonuspoint af din samlede ordre indsat på din konto. Disse bonuskroner kan du handle for på fremtidige ordrer.
1 Bonuspoint svare til 1 krone
Andre har også købt…
Lækker whisky der bærer præg af blommer, karamel, krydret med ...
Fed og dyb hvor duft og smag går igen med lakrids og appelsinska...
En lang, røget eftersmag med et strejf af varme krydderier, der ...
3 års lagring har givet kraft og friskhed som en ung eau-de-vie ...
Den varmende finish er lang med hjemmebag og smøragtige egetræs...
Her er virkelig tale om en Ultra-Premium blanding. Den er lavet a...
X
Vi afsender normalt din vare samme eller næstkommende hverdag, Vi sender en skriftlig ordrebekræftelse når din ordre er klar til forsendelse. Vi opkræver ikke betaling før varen er klat tl forsendelse fra vores lager.
Fri Fragt ved køb over 999 kr.
Fragtpris 0 – 4 kg. = 45 kr. (Pakkeshop)
Fragtpris 4 – 9 kg. = 79 kr. (Pakkeshop)
Fragtpris 9 – 19 kg. = 139 (Pakkeshop)
Ved ønske om hjemmelevering +19 kr. gældende for alle køb.
Ordrer leveres som udgangspunkt via PostNord og kan følges i deres Track & Trace system. (Forsendelsensnummeret får du i din personlige ordrebekræftelse)
Hvis din ordre indeholder bestillingsvarer eller forsalgsvarer, vil varerne dog først blive afsendt, når vi kan foretage en samlet levering.
Shipping out of DK
We ship to most of the EU at a general price of DKK 300 for up to 15 kilos per order.
Shipping out of the EU
If you want a package is to be shipped outside the EU, you must contact us – using the above contact form with the items you would like to buy.
For delivery out of the EU: be aware that you are liable yourself for all customs, taxation and duties that may be imposed by your country.