Pomerol Ballade de La Pointe

Duft: Røde og sorte bær i duften efterfølges af ribs, solbær og vilde bær.

Smag: Her opleves vinen blød og fyldig med velbalancerede og fløjlsbløde tanniner. Eftersmagen er harmonisk, saftig og vedholdende.

Serveres til: Lam, vildt, grillet oksekød eller gryderetter.

Serverings temperatur: 17-18°C

Vinen:
Château La Pointes vinmarker ligger på en skråning, hvor der er tre primære jordtyper: en blanding af grus og småsten, en anden af ler og grus og den tredje, som er mere sandet med et lag af ler eller grus. Ballade la Pointe er lavet på 84% Merlot og 16% Cabernet Franc. Vinifikationen og lagring er traditionel.

Vinhuset:
De første tegn på, at der blev lavet vin i Pomerol, er tilbage fra vor tids første århundrede. Vinmarkerne i Pomerol dækker knap 813 ha, hvilket udgør 1% af de samlede vinmarker i Bordeaux, så Pomerol er et rigtigt smørhul, hvor der produceres sjældne og smukke vine. I gennemsnit har en vingård i Pomerol 5 ha jord, og Château La Pointe er med sine 23 ha dermed blandt de fem største vinproducenter i Pomerol. Ballade la Pointe er 2. vinen fra Château La Pointe.