Pallini Peachello 26% – 50 cl.

Pallini Peachello – Sommerens absolutte favorit

Pallini Peachello sommerdrink er årets helt store sommerhit – en italiensk ferskenlikør lavet på solmodne hvide ferskner fra Emilia Romagna. Med sin saftige, frugtige smag og elegante balance af citrus og stenfrugt, er den perfekt som afkølet aperitif eller til en hurtig og velsmagende Bellini. En uundværlig flaske til terrassen, brunchbordet eller sommerfesten.

Duft: Fyldig og intens duft af modne, saftige hvide ferskner – indbydende og sommerlig.
Smag: Rig på smag af stenfrugt og solmoden fersken. Afrundet af et friskt strejf af syrlig citrus, der giver et livligt pift.
Eftersmag: Blød, frugtdrevet afslutning med en let syre, som efterlader en forfriskende fornemmelse og lyst til mere.

Pallini Peachello sommerdrink er essensen af italiensk sommersol på flaske. Denne Peachcello er produceret af det traditionsrige italienske hus Pallini, som er berømte for deres Limoncello – og her går de i en ny, frugtig retning med deres kærlighedserklæring til den hvide fersken.

Likøren er inspireret af en gammel familietradition, hvor Virgilio Pallini Seniors kone lavede hjemmelavet ferskenlikør til ham. Nu har denne passion fundet vej til en professionel flaske, hvor kun de bedste hvide ferskner fra Emilia Romagna-regionen anvendes. Fersknerne høstes ved perfekt modenhed og forvandles til en cremet, gylden likør med intense frugtaromaer og en frisk finish.

Peachello er genial i cocktails – og især i en Bellini, hvor du slipper for besværet med at lave ferskenpuré. Du skal bare blande 3 cl Peachello med 10 cl prosecco, og så har du en smuk, boblende drink, der løfter enhver solrig anledning. Den fungerer også fremragende i en Pink Peachello med pink grape soda – en forfriskende og bittersød variant.

Uanset om det er til havefesten, en brunch med vennerne eller som solnedgangsdrink, er Peachello det oplagte valg. Den orangegyldne farve, de forførende ferskennoter og den lette sødme gør den til årets helt store sommerfavorit!

Om Producenten:

Pallini er en italiensk producent af kvalitetslikører, der har en lang tradition for at lave nogle af de bedste likører i Italien. Firmaet blev grundlagt i 1875 af Nicola Pallini i byen Antrodoco i regionen Lazio i Italien.

Pallini er især kendt for deres Limoncello, som er en af deres mest populære produkter. Deres Limoncello er lavet af skræl fra de fineste Amalfi citroner og er kendt for sin autentiske smag og høje kvalitet. Udover Limoncello laver Pallini også andre likører såsom; PAM, en sød og aromatisk likør lavet af moscato-druer, og Raspicello, en likør lavet af hindbær.

Pallini er stadig et familieejet firma, der ledes af den fjerde generation af familien Pallini. De er kendt for at værne om deres traditioner og håndværk, og de bruger kun de fineste ingredienser i deres likører. Derudover er de engageret i bæredygtig produktion og anvender miljøvenlige metoder til at fremstille deres likører.

Pallini har vundet flere priser og anerkendelser for deres likører. Herunder guldmedaljer ved International Wine and Spirit Competition og San Francisco World Spirits Competition. Deres produkter sælges i mange lande over hele verden, og Pallini er en af de mest anerkendte producenter af italienske likører i verden i dag.