Old St. Croix Royal Danish Navy The Original 40%

Old St. Croix Royal Navy – Den originale Navy

Her får du en spiritus, der bringer historien til live – Old St. Croix Royal Navy The Original byder på enestående sødme og varme. Denne relancering af den klassiske Dansk Flåde spiritus er fantastisk let at drikke. Du vil opleve en skøn harmoni af søde frugtnoter og krydderi. Den er mærkbart blødere end den traditionelle engelske navy stil. Nyd en ægte flådeklassiker, der er skabt med stor respekt for søværnets gamle traditioner.

Duft: Når du sætter næsen til glasset, mødes du af en dyb og fyldig aroma. Her finder du mørk lakrids, frisk appelsinskal og eksotisk kokosnød. Der er også spændende hints af papaya, eukalyptus og kølig mynte. I baggrunden lurer et elegant strejf af indkogt balsamico. Lidt sort te fuldender det flotte duftbillede. Duften er rig, utrolig indbydende og pirrer nysgerrigheden.
Smag: Herligt olieret og utrolig fyldig i munden. Du oplever en vidunderlig balance mellem frisk citrus og grønne urter. Eukalyptus og mynte leger smukt med dybere noter af mørk lakrids. Smagsoplevelsen byder også på kandiserede æbler, sødme og lækker karamel. Et strejf af krydderi og en let røg binder det hele flot sammen. Den slutter utrolig elegant af med et hint af abrikos.
Eftersmag: Lang, dvælende og meget behagelig. Den føles både lækkert sød og varmt krydret. Subtile noter af mokka og mørk chokolade træder langsomt frem i munden. Et delikat strejf af appelsin runder oplevelsen helt perfekt af. Den efterlader en harmonisk, blød og utrolig rar mundfølelse.

Historien bag den ægte Navy

Old St. Croix Royal Danish Navy The Original er en moderne fortolkning af en yderst stolt historie. Da Albert Heinrich Riise etablerede sin produktion tilbage i 1838, blev den danske flåde hurtigt en fast kunde. Livet på havet var ufatteligt hårdt for sømændene. Derfor var en daglig ration spiritus altid en kærkommen opmuntring for mandskabet.

Officererne nød oftest deres dyrebare ration rent fra glasset. De menige soldater fik derimod en fortyndet version, som de flittigt kaldte grog. Denne udgave genskaber den oprindelige tradition, der i sin tid udsprang af blending i Flensborg. Vores variant adskiller sig dog markant fra den tørre, historiske engelske navy stil. Den er nemlig væsentligt lettere at gå til og utrolig nem at drikke for enhver.

Blendet består udelukkende af udvalgte egetræsfade af højeste kvalitet. Disse fade kommer fra anerkendte destillerier i Caribien og Centralamerika. Man benytter sig af en langsom og meget omhyggelig fermentering. Derefter destilleres dråberne til hele 85% for at skabe en dyb profil.

Til sidst modnes det hele tålmodigt på egetræsfade. Spiritussen afrundes til en behagelig styrke på præcis 40%. EU’s regler betegner den i dag som en spirit drink på grund af et vist sukkerindhold. Essensen er dog fuldstændig den samme som før. Du får en overlegen, fyldig og helt enormt balanceret smagsoplevelse i hver eneste tår.

Om Producenten

Old St. Croix – Arven fra A.H. Riise
Old St. Croix er det nye navn for det verdenskendte spiritusbrand A.H. Riise. Rødderne går helt tilbage til 1838, hvor Albert Heinrich Riise slog sig ned som apoteker på St. Thomas, der dengang var en dansk koloni. Hans passion for smag og kvalitet blev startskuddet til en produktion af spiritus, der hurtigt fik ry for sin høje standard.

Navneskiftet til Old St. Croix er en hyldest til øen, hvor traditionen for dansk-vestindisk spiritusproduktion blev grundlagt for mere end 150 år siden. Dengang havde drikkene et lægeligt formål, men i dag er de elsket for deres komplekse og balancerede smagsprofiler. Selvom EU’s regler har ændret betegnelsen fra ”rom” til ”spirit drink” på grund af sukkerindholdet, er essensen den samme: Old St. Croix leverer premium spiritusoplevelser, der taler til både sanser og følelser.

Se alt fra Old St. Croix & A.H. Riise lige her: LINK