Old Ballantruan Peated Speyside Single Malt 50%

Old Ballantruan Peated – En Røget Speyside Perle

Old Ballantruan Peated Single Malt er en sjælden perle fra Speyside, kendt for sin dybe røgprofil og komplekse smagsnuancer. Destilleret af Tomintoul Distillery og tappet ved 50% ABV uden chill-filtrering, leverer denne whisky et kraftfuldt smagsindtryk af heathery røg, citrus og maltet sødme. En perfekt dram for dem, der ønsker en røget whiskyoplevelse fra et område, der normalt er kendt for lettere og frugtigere udtryk.

Duft: Noter af lyngrøg balanceret med delikate florale elementer, der tilføjer kompleksitet og dybde.
Smag: Blid og elegant “peat reek” med subtile hints af citrus og en cremet maltet nøddeagtig karakter.
Eftersmag: Lang og dvælende med vedvarende røg, torv og en afrundet sødme fra maltbyg.

Old Ballantruan Peated er en sjælden røget whisky fra Speyside Glenlivet-regionen, destilleret hos det anerkendte Tomintoul Distillery. I modsætning til den typiske Speyside-stil har denne whisky en markant torvet profil med en ppm på 55, hvilket resulterer i en intens røgoplevelse.

Whiskyen lagres i en kombination af eks-bourbonfade og sherry hogsheads, hvilket tilføjer dybde og sødme til den kraftige røgkarakter. Med en alkoholprocent på 50% og uden chill-filtrering bevarer den alle sine naturlige olier og smagskomponenter. Hvilket giver en fyldig og integreret smagsoplevelse.

Navnet Old Ballantruan kommer fra den reneste kilde i området, Ballantruan Spring, som bidrager til whiskyens karakteristiske renhed og kompleksitet. Den balancerede kombination af lyngrøg, florale noter, citrus og maltnødder gør denne whisky til en unik oplevelse for dem, der søger en Speyside whisky med et markant røget præg.

Om Producenten

Tomintoul Distillery er kendt som “The Gentle Dram”-producenten, men med Old Ballantruan Peated har de skabt en whisky, der bryder med traditionen. Beliggende i Cairngorms National Park i hjertet af Speyside. Anvender destilleriet rent kildevand fra Ballantruan Spring og traditionelle produktionsmetoder for at sikre den højeste kvalitet. Kombinationen af højlandets renhed og deres eksperimenterende tilgang til røg giver en whisky, der er både kraftfuld og elegant.