Niepoort Garrafeira Port 1987
4.999,75 kr.
På lager i butik - Click and collect (Klar inden for 1 time)
Niepoort Garrafeira Port 1987
Niepoort Garrafeira Port 1987 har en perfekt balance mellem ungdom og erfaring, mellem frugtens friskhed og de gode gamle dage, som kun mange års lagring kan give.
Farven har den karakteristiske Garrafeira-stil, ungdommelig med en livlig mørk kirsebærrød farve tenderende til forførende ravgul. Let frugt i duften som resultat af kun fire år på fade, inden om hældning til demijohns og med hints af tobak og lækker kandiseret frugt. Frisk og liflig i munden med perfekt balance mellem sødme og syre. Hints af lækre bær og en lang, blød afslutning.
Garrafeira 1987 er en fin og elegant portvin, som nydes bedst for sig selv og i godt selskab.
Serveringstemperatur: 14-16°C
Fremstilling
I slutningen af det 19. århundrede fik anden generation af familien Niepoort den fortræffelige ide at købe omkring 4000 glasballoner i mørkegrønt glas af den tyske glasfabrik i Oldenburg. De 4000 glasballoner kunne indeholde fra 8 til 11 liter. Dirks bedstefar tog de såkaldte demijohns i brug og hældte den bedste vin fra 1931-høsten heri, og på den måde skabte han varianten Garrafeira Niepoort. Lige siden er modningen i demijohns, som forsegles med korkprop, blevet nøje overvåget. Det er nærmest et helligt ritual. Garrafeira er ikke blot en vin, det er alene i sig selv garanti for kvalitet over alle standarder.
Efter en varm og tør sommer var druerne i god stand ved høsten, nogle måske lidt for modne. Men resultatet var vine af intensitet, ideelle til lang lagringstid. De 252 demijohns blev i 2018 aftappet på 3200 flasker.
Om producenten
Hos Niepoort har familien stået for driften i fem generationer, og idag er det Eduard Dirk Niepoort, der har overtaget roret. Man har altid tilstræbt, at to generationer arbejder sammen i firmaet for at bevare ånden og stilen i vinen. Niepoort har i mange år været berømt for deres klassiske portvine, vine af høj kvalitet med stor koncentration og lang holdbarhed. Dirk Niepoort er en meget karismatisk vinmager, der har sine egne idéer og standpunkter, og hans vigtigste filosofi er, at vine skal have friskhed for at være interessante.
Niepoort portvin produceres på druer, der kommer fra gamle vinstokke i Pinhão-dalen og Pisca-dalen. Vinstokkene som Niepoort høster fra, er mere end 70 år gamle, og er plantet i den bedste og mest skifferholdige jordbund. Druerne håndplukkes i september og oktober, og trædes af både mænd og kvinder i lagares (lave granitkar). Gæringsprocessen bringes til ophør ved tilsætning af druespiritus, mens mosten stadig besidder store mængder naturlig sødme.
Fri fragt* over 999 kr.
Hurtig problemfri levering
Sikker betaling! Samt betalingen hæves først når ordren er klar
Benytter i størst muligt omfang genbrugs fragtemballage
Gratis kundeklub med
Bonuspoint
Fysisk butik
Jernbanegade 23, 6580 Vamdrup
Kundeklub
Bliv gratis klubmedlem og optjen 5%* på dine ordrer hver gang du handler hos os.
Du får 5%* bonuspoint af din samlede ordre indsat på din konto. Disse bonuskroner kan du handle for på fremtidige ordrer.
1 Bonuspoint svare til 1 krone
Andre har også købt…
Ung og lækker rose der er mild og frisk med medium sødme og kar...
Moden og saftig frugtprofil, der domineres af toner af blåbær, ...
- 92/100 point
- Vinous
- 91/100 point
- James Suckling
Blød og frisk med mineralske og let røgede noter sammen med ros...
En sød basse med karamel og nøddeagtige noter. En blanding af d...
Fantastisk fyldig og delikat vin, produceret samme sted som Graha...
- 95/100 point
- Decanter
Forfriskende karakter og delikate smagsnuancer
Lagret i 36 måneder på store slavonske egetræsfade, har denne ...
- 94/100 point
- WineAdvocate
- 93/100 point
- JamesSuckling
X
Vi afsender normalt din vare samme eller næstkommende hverdag, Vi sender en skriftlig ordrebekræftelse når din ordre er klar til forsendelse. Vi opkræver ikke betaling før varen er klat tl forsendelse fra vores lager.
Fri Fragt ved køb over 999 kr.
Fragtpris 0 – 4 kg. = 45 kr. (Pakkeshop)
Fragtpris 4 – 9 kg. = 79 kr. (Pakkeshop)
Fragtpris 9 – 19 kg. = 139 (Pakkeshop)
Ved ønske om hjemmelevering +19 kr. gældende for alle køb.
Ordrer leveres som udgangspunkt via PostNord og kan følges i deres Track & Trace system. (Forsendelsensnummeret får du i din personlige ordrebekræftelse)
Hvis din ordre indeholder bestillingsvarer eller forsalgsvarer, vil varerne dog først blive afsendt, når vi kan foretage en samlet levering.
Shipping out of DK
We ship to most of the EU at a general price of DKK 300 for up to 15 kilos per order.
Shipping out of the EU
If you want a package is to be shipped outside the EU, you must contact us – using the above contact form with the items you would like to buy.
For delivery out of the EU: be aware that you are liable yourself for all customs, taxation and duties that may be imposed by your country.