Mortlach 16 års Single Malt Whisky

Mortlach 16 års single malt scotch whisky 2,81 gange destilleret.

Mortlach 16 års single malt har lagret på 100% Ex Sherry fade hvilket næsten altid er en fantastisk match med Mortlachs kraftige og frugtige karakter. Man må sige, Mortlach har noget godt i både duft og smag som er svært at efterligene. Denne officielle aftapning er inspireret af den højtelskede og nu desværre aflivede Flora & Fauna-aftapning.

Duft: Minder lidt om ginger snaps blandet med appelsinskal med noter af stegt kastanje, æble og solbær tærte i dejlig duft.
Smag: Først kommer ​​moden eg der blander sig med krydderi, nødder og mørke bær i harmoni med det krydrede.
Eftersmag: Lang olie agtig med valnødder og bløde rosiner noter og ingefær i let tør afslutning.

Destilleri:

Mortlach blev grundlagt i 1823 i en alder af stor præstation, og det var det første juridiske destilleri i Dufftown, hjertet af Speyside, I sine primitive år var Mortlach destilleri ligesom alle andre, indtil George Cowie kom i 1853. Georg var tidligere ingeniør under den gyldne tids alder for viktoriansk teknik.

Derfra brugte George sin modstands, dygtighed og beslutsomhed til destilleriet. Idet han tager det fra styrke til styrke og har vokser sit destilleri og ry over hele verden gennem et netværk af private kunder.

I 1896 sluttede Georges søn Alexander sig til virksomheden, introducerede 2.81 destillations processen. Det satte begivenheder i gang, der giver os den rige, muskulære whisky, vi kender i dag.