Mortlach 13 års The old Malt Cask Hunter Laing & Company

Mortlach 13 års The old Malt Cask Single malt, der har lagt på portvins fade, er lavet med kun 216 flasker.

Duft: Sød aromatisk med krydret frugt noter.
Smag: Her er blommer med karamel sammen med lakrids noter.
Eftersmag: Meget lang og frugtrig krydret med peber.

Mortlach 13 års The old Malt Cask er destilleret i 2007 og flasket i 2021 af Hunter Laing & Co. Lagret på fad Nr. HL18599 der tidligere indeholdt portvin.

I alt 216 flasker med fadstyrke på 52,2 %.

Flasket eksklusivt til det danske marked.

The Old Malt Cask serie:

Hver måned gennemgår Hunter Laings smagspanel virksomhedens lagre og udvælger efter nøje overvejelse kun de fade, der er af højeste kvalitet. Uanset om whiskyen blev destilleret i Speyside eller Islay , Lowlands eller øerne , har de alle én ting til fælles – de er blevet tappet på det helt rigtige tidspunkt, for at fange fadets unikke egenskaber.

De udvælger og aftapper ved ca. 50 % styrke for at bevare whiskyens unikke smag. Alle whisky er ikke-kølefiltreret for at sikre, at hver fads personlighed forbliver.
Deres ekspertblender er også dem der skriver noter, for at guide forbrugeren gennem smagsoplevelsen. Vi skal ikke gøre meget med whiskyen – vi lader den tale for sig selv.

Man har brugt femten år, som en af ​​markedslederne inden for single cask-kategorien. Da Hunter Laings omdømme hviler på kvaliteten af ​​hver udgivelse, sigter vi efter at sikre, at hver ny aftapning, glæder forbrugeren lige så meget som den sidste.