Meikle Tòir Single Cask 2018 PX Hogshead

Meikle Tòir Single Cask 2018 PX Hogshead

Meikle Tòir Single Cask 2018 PX Hogshead er personligt udvalgt af Master Distiller Billy Walker og aftappet med en robust 60,4% alkoholprocent. Her er overdådig fusion af røget melasse, fyldig mokka og bikage. Eksklusivt tilgængelig hos udvalgte forhandlere i Europa. Der er kun lavet 364 flasker.

2018 Single Cask #11565 2018 Pedro Ximénez Sherry Hogshead Peated.

7 år destilleret 7.6.2018 og flasket august 2025

Duft: Marcipan, bikage og røget melasse-tærte sammen med krystalliseret muscovado sukker, der kommer fyldig chokolade og cognacblomme.
Smag: Rosiner og karamelliseret brunt sukker med brandy-honningkage, efterfulgt af røget melasse, blommesirup og fyldig mokka.

Tønder og lagring:

Deres tørrede single malt er omhyggeligt fremstillet og fadlagret på The GlenAllachie Distillery i Speyside og serverer en sød, røget stil, der er upåklageligt balanceret med den klassisk honningsøde karakter af deres destillat.
Single Cask-kollektionen lagre dybt inde i vores lager på The GlenAllachie Distillery i Speyside. Her modnes hvert fad Meikle Tòir single malt under Billy Walkers vågne øje. Med tiden dukker der bemærkelsesværdige opdagelser op – dristige, komplekse og umiskendeligt Meikle Tòir. Begrænset oplag, håndplukket af Billy Walker. En udgivelse for dem, der har fulgt rejsen indtil videre, og dem, der er nysgerrige efter at udforske, hvad der skal ske nu.

Introduktion af de allerførste single cask-udgivelser fra Meikle Tòir. Disse whiskyer er håndplukket af Billy Walker og markerer starten på et nyt kapitel i jagten på tørvet perfektion. For første gang præsenterer Meikle Tòir single cask-aftapninger, en betydelig milepæl for GlenAllachies tørvede sortiment.
Den legendariske whiskyhåndværker Billy Walker, kendt for sin fadudvælgelse og lagringsekspertise, har omhyggeligt udvalgt hvert fad i denne kollektion. Disse whiskyer, der repræsenterer toppen af ​​Meikle Tòirs karakter, er mesterligt modnede, smukt afbalancerede og klar til at blive nydt.

Disse whiskyer er fremstillet med St. Fergus-tørv og leverer en fyldig, men afbalanceret, røget karakter, der umiskendeligt er Meikle Tòir. Resultatet er en rig, afrundet fastlandsstil, der tilbyder et karakteristisk alternativ til kyst- og Islay-tørv.

Hver tønde afslører et forskelligt vidunder:

Oloroso: Kraftig krydderi, tørrede frugter, chokoladeagtig dybde.
Pedro Ximénez: Saftig sirup, mørke bær og varmende røg.