Martinez LBV 2015 Port

Martinez LBV 2015

Martinez LBV 2015 er et godt eksempel på en saftig og frugtrig portvin, den kan med stor glæde drikkes nu.

Duft: Kirsebær og vanilje fra egetræet kommer op af glasset sammen med let peber.
Smag: Ligger tungt på tungen med god sødme og varm, rød frugt.
Server til: Aperitif let afkølet, ikke alt for søde bærdesserter eller blåskimmeloste.

Portvin med betegnelsen LBV – Late Bottled Vintage er en portvinstype, som har mange af vintage-typens kvaliteter, men som er drikkeklar lige fra aftapnings tidspunktet. Som navnet antyder, er det en vintage, som er tappet sent – det vil sige efter 4-6 års fadlagring, snarere end de sædvanlige 2 – 3 år.

Martinez blev grundlagt omkring år 1790 af cigar-, sherry- og portvinshandler Sebastian Gonzales Martinez. I 1822 slog han sig sammen med englænderen John Gassiot. Da Sebastian Martinez gik på pension i 1849 var Martinez blevet den vigtigste afskiber af portvin til Storbritannien. I starten af 1900-tallet begyndte portvins industrien dog at skrante, og man besluttede at børsnotere firmaet. I 1960’erne blev firmaet købt af John Harvey, som kort efter også købte Cockburn’s – Martinez’ største rival på daværende tidspunkt. Martinez havde i øvrigt stor succes på fadmarkedet frem til midten af 1990’erne, hvor bl.a. Juuls Vinhandel tappede portvin fra Martinez under navne som “Captain’s Dream” og “Imperial Old Tawny”.

I dag ejes Martinez af Symington-familien, som i en årrække har arbejdet hårdt på at genoplive Martinez’ ry som ét af de absolut bedste og vigtigste portvinshuse.