Maison Louis Jadot Coteaux Bourguignons Rouge (2024)

En genistreg der skaber – en flot, let og saftig rødvin!

Her får du en Maison Louis Jadot Coteaux Bourguignons Rouge rødvin, der forener det bedste fra to verdener i ét glas. Denne vin er skabt af den verdenskendte Bourgogne-mester Louis Jadot, som har mestret kunsten at blande elegante druer. Ved at kombinere Pinot Noir fra kalkholdige skråninger med Gamay fra gamle vinstokke, opnår man en unik harmoni. Det er en elegant, delikat og ekstremt velsmagende oplevelse, der viser appellationens sande potentiale.

Duft: Når du fører glasset til næsen, breder der sig straks en intens, sommerlig aroma. Du vil opleve en skøn forening af friske hindbær, modne kirsebær og søde jordbær. Som en tur gennem en blomstrende have, blander duften af sommerblomster sig med et lille, diskret strejf af grønne krydderurter.
Smag: I munden føles vinen læskende frisk og utrolig imødekommende. Den er let og saftig med en dominerende smag af modne røde bær, der får modspil af lette, krydrede nuancer. Balancen mellem frugtens sødme og den friske syre gør hver tår til en ukompliceret fornøjelse.
Eftersmag: Præget af en flot balance og en sommerlig friskhed, der bliver hængende i mundhulen. Den efterlader et indtryk af elegance og renhed, som gør vinen særdeles drikkevenlig og læskende helt til sidste dråbe.

En historisk rejse fra Côte d’Or til Beaujolais

Denne Maison Louis Jadot Coteaux Bourguignons Rouge rødvin er resultatet af en spændende sammensætning af terroir. Coteaux Bourguignons-appellationen blev godkendt i 2011 og giver vinmagerne frihed til at skabe nye, spændende blandingsvine.

Her har man taget Pinot Noir fra de kalk- og lerholdige marker i Bourgogne og blandet dem med Gamay fra granitholdige marker i Beaujolais. Første mundfuld giver en fornemmelse af ægte fransk håndværk. Vinen er skabt til at være imødekommende hurtigt efter frigivelsen, hvilket gør den ideel til nuværende nydelse.

Man mærker tydeligt de smukke karakteristika fra begge områder. Den bringer et strejf af de franske vinmarkers sjæl direkte til dit bord. Du kan med fordel nyde den let afkølet som en oplagt terrassevin. Den passer også fremragende til det franske landkøkken, lyst fjerkræ eller endda smørstegt fisk. Det er en alsidig ledsager til både grill og vegetariske retter.

Om Producenten

Maison Louis Jadot er synonym med en agtværdig historie og et vedholdende højt kvalitetsniveau i Bourgogne. Vinhuset blev etableret i 1859, men historien rækker helt tilbage til slutningen af 1700-tallet. I dag råder huset over 150 hektar vinmarker, hvoraf 70 hektar er placeret i det prestigefyldte Côte d’Or.

Selvom nogle fejlagtigt kalder dem en negociént, stammer hele 70 % af vinen fra egne marker. Denne integritet og stil er nøglen til deres succes. Louis Jadots vine er i dag repræsenteret på hele 19 af Frankrigs 27 trestjernede Michelin-restauranter. Det er et bevis på den ekstreme kvalitet, som vinmagerne Jacques Lardière og nu Frédéric Barnier har opretholdt gennem årtier.