Maison Albert Sounit

Albert Sounit – Bourgogne med dansk passion

I hjertet af Bourgogne, nærmere bestemt i Rully og Jully-lès-Buxy i Côte Chalonnaise, finder du Maison Albert Sounit – et vinhus med dybe franske rødder og en helt særlig dansk forbindelse. I 1993 blev huset nemlig overtaget af den danske vinmand Knud Kjellerup, der siden har sat sit markante præg på vinstilen, kvaliteten og ikke mindst ambitionerne.

Knud Kjellerup havde i årene forinden arbejdet intensivt med vinimport i Danmark, men drømmen om selv at stå bag produktionen blev virkelig, da han overtog Albert Sounit. Her gik han målrettet i gang med at løfte huset – både i marken og kælderen – med respekt for traditionerne, men altid med øje for innovation og kvalitet.

I dag drives vinhuset videre af et lille hold danske ejere, herunder vinmager Søren Nørbjerg, og produktionen tæller både klassiske Crémant de Bourgogne, Caprice-serien og elegante rød- og hvidvine fra Pinot Noir og Chardonnay.

Husets vine er præget af præcision, balance og terroir – og ikke mindst den passion, som opstår, når dansk ildhu møder fransk vintradition i et af verdens mest ikoniske vinområder.