MacNair’s Lum Reek 12 års Peated Blended Malt

MacNair’s Lum Reek 12 års Peated Blended Malt

MacNair’s Lum Reek 12 års Peated Blended Malt er en skotsk whisky med en røget og fyldig smag. Den er produceret ved at blande maltwhisky fra forskellige skotske destillerier og er peated med en fenolprocent på cirka 20 ppm (parts per million).

Whiskyen har en mørk farve og giver en intens duft af tørvrøg med antydninger af karamel, vanilje og tørret frugt. På smag har den en fyldig og kompleks karakter med røget smag; som det dominerende element og med toner af chokolade, lakrids og krydderier.

Duft: Dejlig sød tørveduft med smørkaramel og varmende mokka med strejf af muskatnød.
Smag: Rig på karamel og lynghonning med søde krydderier der har undertoner af tørv.

MacNair’s Lum Reek 12 år er en velafbalanceret whisky med en lang og varm eftersmag. Den egner sig godt til at nydes alene eller sammen med en cigar og vil især appellere til dem, der kan lide en røget og fyldig smag i deres whisky.

Har vundet nogle utrolige globale priser, herunder Double Gold i San Francisco Wold spirits Competition 2021 + Best blended malt under 12 års på Wold whisky awards 2020 + Gold af Scotch whisky masters 2021. 

Billy Walker:

Master Distiller Billy Walker er tilknyttet MacNair’s som en del af ledelsen og ejerskabet i virksomheden. Han blev en del af MacNair’s, da virksomheden blev etableret i 2017; og har spillet en vigtig rolle i udviklingen af virksomhedens produkter og brand.

Billy Walker har en lang karriere inden for whiskyindustrien; og har tidligere været Master Distiller og medejer i to andre skotske destillerier, BenRiach og GlenDronach. Han er kendt for at være en dygtig whisky-maker og har modtaget adskillige priser for sit arbejde.

Som Master Distiller i MacNair’s har Billy Walker ansvaret for at udvikle opskrifterne og produktionsprocesserne for virksomhedens whiskyprodukter, herunder Lum Reek-serien. Han bidrager også til at sikre, at whiskyen holder en høj kvalitet og opretholder den unikke smagsprofil, som MacNair’s er kendt for.