Macallan 12 års Sherry Oak Single Malt 40%

Oplev magien i Macallan 12 års Sherry Oak

Her får du en whisky, der byder på en exceptionel smagsoplevelse med et intensivt og kraftfuldt udtryk. Macallan 12 års Sherry Oak er lagret på eksklusive sherryfade af amerikansk og europæisk eg, der giver en tydeligt europæisk profil. Whiskyen har et fyldigt udtryk af tørrede frugter og krydderier, som bidrager til den kraftfulde smag. Den præsenterer sig med en naturligt mørk farve, næsten som agern, og leverer en uforglemmelig oplevelse for enhver kender af Speyside skotsk whisky.

Duft: Sprød og sød. Der er noter af sultanas og frisk æbleblomst. Der er en defineret blomsternote efterfulgt af et herligt sherry-tip. Calvados kommer frem med en tropisk frugtnote og gylden sirup. Man fornemmer også tørret frugt, vanilje og en let krydret duft af kanel og muskat.
Smag: Medium krop og ret fast. Der er noter af varmt bagværk, marmelade, sultanas og skræller, efterfulgt af en udviklende sødme fra bygsukkeret. Smagen er rig og afrundet med noter af tørret frugt, egetræ, vanilje og et hint af ristet karamel samt varme krydderier.
Eftersmag: God længde med en solid egetrænote. Eftersmagen er lang og varm med sødmefulde sherrynoter og et strejf af krydret varme.

En klassiker af uovertruffen kvalitet

The Macallan 12 Years Old Sherry Oak er destilleret i hjertet af Speyside og lagret i mindst 12 år i eksklusive sherryfade, som giver whiskyen dens karakteristiske dybde og kompleksitet. I glasset præsenterer den sig med en naturlig, varm mahognifarve og byder på en duft af søde, tørrede frugter, kandiseret citrus, moden sirup og skovbund, krydret med strejf af ingefær, nød og varm eg. Smagen er rund, rig og fløjlsblød med noter af rosiner, svesker, toffee, marmelade og varme krydderier. Man får her et ægte benchmark for sherrylagret single malt, der er intens, raffineret og perfekt afbalanceret. Den er ideel for dig, der sætter pris på whisky med dybde, struktur og karakter. Whiskyen fremhæves af destilleriets traditionelle metoder og brugen af de karakteristiske små kobberkedler, som bidrager til den unikke smag og aroma.

Om producenten

The Macallan er stiftet tilbage i år 1824 af Alexander Reid, som var landmand og skolelærer. Det var en af de første destillationsvirksomheder i Skotland, som fik lovlig licens. Siden da har Macallan opbygget et ry som en af verdens førende producenter af topkvalitets single malt whiskies. Beliggende ved floden Spey i smukke omgivelser er destilleriet kendt for sin traditionelle destilleringsmetode og kompromisløse kvalitet. Ethos er baseret på at kombinere den ædle kunst at destillere med en utrættelig søgen efter perfektion. En nøglekomponent i produktionsprocessen er udvælgelsen af de fineste maltede bygvarianter og brugen af de særegent små kedler, som giver whiskyen dens karakteristiske smag og aroma. Samtidig bruger destilleriet traditionelle sherryfade fra Jerez i Spanien for at tilføje en enestående dybde, rigdom og kompleksitet til deres whiskyer.