Mac-Talla Red Wine Barriques Single malt Limited Edition

Mac-Talla Red Wine Barriques Islay single malt er en Limited edition i begrænset udgivelse. Whisky på 53,8 % der er fuldmodnet på tønder af fransk egetræ som tidligere har indeholdt fransk rødvin fra Bordeaux. I alt 24 håndplukket egetræsfade fra Bordeaux der er forenet med Islays utæmmede røgfyldte natur.

Duft: Sommerbær med urtetoner og et strejf af tør røg.
Smag: Saftige røde frugter med kakao og en stor bølge af røg kommer snigende.

Morrison-familiens forhold til Islay starter med whiskykøbmanden William Walker i 1930’erne. Stanley P. Morrison sluttede sig til T. William Walker & Co som lærling, hvor han lærte faget fra ende til anden. I 1951 oprettede han sit eget whisky firma ‘Stanley P Morrison Ltd’, hvor han arbejdede sammen med mange af de store blendehuse. Alt dette ledte op til at Stanley opkøbte Islays ældste whisky destilleri Bowmore i 1963. I dag står Stanleys søn og sønnesøn med bla. Mac-Talla som en naturlig del af Islays historie. Islay er et unikt sted som er gennemsyret af tradition og formet af elementerne. Øen er en enorm stor del af Morrison-familien, og har gennem tiden været grobund for storhed. For dem meget historie med stor arv for whisky fremstilling.