Linkwood 1997/2013 Single Malt Gordon & MacPhail

Linkwood 1997 15 års Single Malt Whisky – Denmark Exclusive

Linkwood 1997/2013 Single Malt Whisky er en eksklusiv single cask aftapning fra Speyside. Destilleret i 1997 og aftappet i 2013 af Gordon & MacPhail. Denne Denmark Exclusive whisky er lagret på et ex-sherry hogshead fad (#9655) og aftappet ved 46% vol. Whiskyen er hverken kølefiltreret eller farvet, hvilket sikrer en autentisk smagsoplevelse. Kun 306 flasker produceret.

Duft: Sødmefuld aroma med noter af candyfloss, modne røde æbler og solmodne blommer. Frisk citrus fra revet citronskal balancerer sødmen, mens alkoholen forbliver diskret.
Smag: Rig på frugtnoter fra blommer, ledsaget af let citrus og friske græsagtige undertoner. En subtil honningsødme udvikler sig, akkompagneret af strejf af ingefær og wasabi.
Eftersmag: Medium afslutning med dominerende honningsødme og noter af mørk chokolade og mokka. Citrusfrugter træder tydeligere frem, og en behagelig varme afrunder oplevelsen.

Linkwood 1997/2013 Single Malt Whisky er en eksklusiv aftapning fra Speyside destilleriet Linkwood. Destilleret den 29. september 1997 og aftappet den 17. maj 2013, har denne whisky tilbragt 15 Ã¥r pÃ¥ et ex-sherry hogshead fad (#9655). Som en del af “Denmark Exclusive”-serien er der kun 306 flasker tilgængelige, hvilket gør denne whisky til en sjælden og eftertragtet udgivelse.

Denne whisky er ikke kølefiltreret og har en naturlig farve, hvilket bevarer dens autentiske karakter. I næsen opleves en unik kombination af candyfloss, modne æbler, blommer og en subtil citrusnote. Smagen afslører frugtagtige elementer af solmodne blommer, citrus og nyslået græs, suppleret med en diskret honningsødme. Eftersmagen er medium lang med noter af honning, mørk chokolade og en let bitterhed, der leder tankerne hen på mokka.

Aftapningen er udført af den anerkendte uafhængige aftapper Gordon & MacPhail, der har en lang tradition for at vælge exceptionelle fade fra nogle af Skotlands bedste destillerier. Linkwood er kendt for sin delikate, frugtige stil, og denne 15-årige udgave er et fremragende eksempel på destilleriets elegante karakter.

Om Producenten

Gordon & MacPhail – Ekspertise siden 1895
Gordon & MacPhail blev grundlagt i 1895 i Elgin, hjertet af Speyside-regionen. Oprindeligt en dagligvarebutik, der solgte te, kaffe, vin og whisky, udviklede firmaet sig til en af de mest respekterede uafhængige aftappere i Skotland. Deres ekspertise inden for modning og aftapning af whisky har gjort dem til et kendt navn blandt whiskyentusiaster.

I 2020 fejrede Gordon & MacPhail deres 125-års jubilæum med lanceringen af fire sjældne whiskyer. Derudover har de investeret i The Cairn Distillery, som er planlagt til at åbne i 2022. Gordon & MacPhail er kendt for deres evne til at fremhæve unikke smagsnuancer gennem nøje udvalgte fade, hvilket gør deres aftapninger eftertragtede blandt samlere og whiskyelskere verden over.