Ledaig Rioja Cask Finish 46,3%

Ledaig Rioja Cask Finish 46,3%

Rioja Cask Finish, er den første udgivelse i Tobermory-destilleriets Sinclair-serie er en bemærkelsesværdig Ledaig single malt. Denne skønne whisky begynder sin rejse med kraftigt tørvet byg og fuldføres på omhyggeligt udvalgte Rioja-fade. En smuk rubinrød farve indbyder dig til at udforske dens aromaer der omfatter noter af tyrkisk glæde, kandiseret appelsinskal og dyb læder.

Smag: Ved første sip bliver du mødt af kandiserede frugter, druer og et subtilt pebret krydderi, der danser på tungen, efterfulgt af en let chokoladeeftersmag. Smagen udvilker sig fyldig og cremet med smagsnoter af mandler, sød malt og spor af Ledaigs karakteristiske røg.
Eftersmag: En langvarig oplevelse, hvor røgen møder rød frugt og en subtil havsprøjt i en perfekt harmoni.

Dette er en enestående Rioja-fadlagret whisky, der leverer en eksplosion af smag og aromaer.

Om Producenten

Ledaig er en særlig type single malt whisky, der produceres af Tobermory-distilleriet på øen Mull i Skotland. Denne whisky adskiller sig markant fra den mere lette og delikate Tobermory whisky, der også fremstilles på samme destilleri.

Ledaig single malt whisky er kendt for sin tøvede karakter, hvilket betyder, at den har en distinkt røgfyldt smag. Denne røgede smag kommer fra brugen af tørret byg, der er blevet røget over tørv inden destillationen. Den tøvede karakter giver Ledaig sin karakteristiske og kraftige røgsmag, der adskiller den fra mange andre skotske single malts.

En af de mest fascinerende træk ved Ledaig whisky er dens variation og kompleksitet. Smagsnoterne kan variere fra røgede elementer til frugtige undertoner og krydrede nuancer, afhængigt af den specifikke udgivelse og aldring. Destilleriet eksperimenterer også med forskellige typer fade, hvilket kan påvirke smagen og aromaen af Ledaig whisky.

Ledaig er en del af Tobermory-distilleriet, som er et af de ældste destillerier i Skotland og det eneste destilleri på øen Mull. Destilleriets historie har været præget af skiftende ejere, lukninger, økonomiske udfordringer og endda et navneskifte, men det forbliver dedikeret til at bevare sin tradition og loyalitet til whiskyproduktion.

Ledaig whisky har også nogle særlige udgivelser, som f.eks. Ledaig Rioja Finish, der er inspireret af en historie om en spansk galion, der sank ud for Tobermory-havnen for over 400 år siden. Denne udgivelse er færdiggjort i håndudvalgte Rioja-fade, hvilket tilføjer kraftige smagsnoter af røg, krydderier, druer og søde bær, samt en dvælende salthed.