Le Plan Des Moines Cotes du Rhone La Borde (2022)

Klassisk Côtes du Rhône fra Le Plan Des Moines

Le Plan Des Moines Cotes du Rhone La Borde er en økologisk rødvin med en dyb granatrød farve og delikat aroma af røde frugter som solbær og hindbær. Denne Rhône-vin kombinerer Grenache og Syrah druer, hvilket giver en frisk, velafbalanceret smag med intense tanniner og en behagelig eftersmag med et strejf af mentol.

Duft: Delikate noter af modne røde frugter, solbær og hindbær.
Smag: Frisk og velafbalanceret med intense tanniner, der fremhæver de røde frugters smag.
Eftersmag: Lang og behagelig med et subtilt strejf af mentol, der giver en forfriskende afslutning.
Server til: Egner sig særdeles godt til middelhavsretter, pizza og grillet kød.

Le Plan Des Moines Cotes du Rhone La Borde er en klassisk sydfransk rødvin, der hylder traditionen og terroiret i Rhône-regionen. Med en granatrød farve byder denne vin på en delikat duft af solbær og hindbær, hvilket afspejler dens frugtagtige karakter. Vinen er lavet på en blanding af 55% Grenache og 45% Syrah, håndplukkede og vinificeret naturligt uden brug af animalske proteiner, hvilket understreger dens økologiske tilgang.

Lagringen foregår på ståltanke, hvilket bevarer vinens friskhed og sikrer, at de naturlige smagsnoter står tydeligt frem. I smagen møder man en flot balance mellem friske røde frugter og dybe tanniner. Mens eftersmagen byder på et friskt pust af mentol.

Le Plan Des Moines er dedikeret til at skabe vine med respekt for miljøet og det lokale terroir. Denne vin er ingen undtagelse, og den kan nydes nu eller gemmes i de kommende år.

Om Producenten

Le Plan Des Moines blev grundlagt i 2011 af tre venner med næsten 60 års erfaring i vinbranchen: Thierry Pommet, Daniel Orsolini og Claude Serra. De har sat sig for at skabe autentiske og naturlige Rhône-vine. Med fokus på bæredygtig produktion dyrker og vinificerer de alle deres druer selv, hvilket sikrer friskhed og kvalitet i hver flaske. Le Plan Des Moines kombinerer ekspertise med en dyb respekt for naturen. Hvilket resulterer i klassiske Rhône-vine, som man kender og elsker dem.