Johannes Hörner Smagekasse 2.0

Johannes Hörner Smagekasse – Tradition møder innovation fra Pfalz

Denne smagekasse giver dig en unik mulighed for at opleve Johannes Hörners fantastiske udvalg af vine, som ikke blot hylder den stolte vintradition fra Pfalz, men også bringer moderne innovation ind i hver flaske. Seks vine, spækket med karakter, præsenterer et perfekt tvist af klassiske druesorter og innovative vinfremstillingsmetoder, der vil udfordre og glæde dine smagsløg. Du træder ind i en verden, hvor tradition og innovation smelter sammen i hver eneste dråbe.

Hvad får du i smagekassen?

Smagekassen indeholder et udvalg af seks vine, der viser bredden af Johannes Hörners arbejde:

Johannes Hörner Spätburgunder Trocken
En elegant og mineralsk Pinot Noir, der kombinerer traditionens charme med en moderne frugtkarakter. Denne vin er perfekt til tapas, lyst kød eller blot som et afslappet glas vin.

Johannes Hörner Sauvignon Blanc Trocken
Frisk og sprød med noter af stikkelsbær og pære. Denne vin afspejler både traditionen for friskhed i Pfalz og Johannes’ innovative tilgang til vinfremstilling. Perfekt til skaldyr og som en forfriskende aperitif.

Johannes Hörner Grauburgunder Trocken
Sprøde profil domineres af de samme frugtige noter, som du mødte i duften, hvilket skaber en flot harmoni. Teksturen er præget af en frisk energi, hvor balancen mellem frugtens sødme og den mineralske nerve gør hver tår levende og indbydende.

Johannes Hörner Gewürztraminer
En eksotisk og krydret vin, hvor livlig sødme og intens duft går hånd i hånd. Perfekt til stærke oste eller krydrede retter, men kan også nydes som en appetitvækker.

Johannes Hörner Chardonnay Trocken
Tør og saftig med en let cremet tekstur. Den behagelige syre giver en livlig nerve, som spiller flot sammen med den elegante frugtprofil.

Johannes Hörner Riesling Trocken
En klassisk, men alligevel moderne Riesling med friske toner af abrikos, citrus og en livlig syre. Perfekt til lette retter eller som en ren fornøjelse for den vinelskende sjæl.

Johannes Hörner Smagekasse er en perfekt måde at opleve, hvordan tradition og innovation går hånd i hånd i Pfalz. Hver vin tilbyder en ny oplevelse, som kombinerer det bedste fra fortidens vinproduktion med nutidens avancerede metoder. Tag med på en smagsrejse, hvor hver flaske fortæller en historie om passion, innovation og den uforlignelige karakter fra Pfalz.

Er du klar til at udforske en ny æra af tyske vine?

Om producenten

Johannes Hörner er et lysende eksempel på, hvordan en familiearv kan kombineres med moderne visioner. Johannes Weine er en fusion af tradition og innovation, forankret i den stolte vintradition fra Hörner-familien, der har dyrket vin i Pfalz i generationer. I 2017 tog Johannes skridtet og skabte sin egen serie af kvalitetsvine – et naturligt skridt som fjerde generation i familiens vingård.

Med base i den idylliske landsby Knöringen producerer Johannes vine, der kombinerer det bedste af Pfalz’ terroir med moderne teknikker og bæredygtige metoder. Hans fokus er på at skabe vine, der er letdrikkelige, men samtidig komplekse og med en friskhed, der gør dem til en fornøjelse at nyde. Vingården ligger på familiens ejendom, Hohenrain, hvor druerne dyrkes på en lille, men betydningsfuld parcel, der giver vine med en utrolig dybde og karakter.