Johannes Hörner Merlot Rosé (2023)

Johannes Hörner Merlot Rosé

Denne Merlot Rosé fra den unge winemaker Johannes Hörner, er en delikat frugtig rosé, med en let jordbæraroma også passer den perfekt til sommersalater og fiskeretter eller bare nydes iskoldt.

Den unge winemaker Johannes Hörner producerer kun ganske få flasker Rosé hvert år. Den produceres på Merlot, og den er ”Feinherb”, hvilket vil sige, at den indeholder en lille velment restsødme. Der gør vinen velegnet som et kølig forfriskning på terrassen i de varme sommer måneder.

Om Vinhuset

Johannes Weine repræsenterer en fusion af tradition og innovation, forankret i den stolte arv fra Hörner-familien i Pfalz, Tyskland. Grundlagt af Johannes Hörner. Den fjerde generation af familien, i 2017, har vingården sin base i den idylliske landsby Knöringen. Her er vinmarkerne næsten synes at være en del af landskabet.

På familiens ejendom, Hohenrain, dyrkes druerne primært på en lille, men betydningsfuld parcel. Med omkring 60% grønne og 40% blå druer fokuserer Johannes Weine på klassiske sorter som Riesling, Weissburgunder, Grauburgunder, Chardonnay og den elskede Spätburgunder.

Familiens filosofi er at skabe let drikkelige vine af høj kvalitet, der udtrykker Pfalz’s unikke terroir og familiens passion for vin. Dette afspejles i hver flaske, hvor frugtens tyngde og eftersmag er i centrum, understøttet af en subtil kompleksitet og friskhed.

Med fokus på bæredygtighed og respekt for naturen fortsætter Johannes Weine med at være et fyrtårn for tysk vinproduktion, og deres vine glæder vinelskere verden over.