Min Konto
Jagtvin 2021 Il Cadere Appassimento rosso
99,75 kr.
Ikke på lager
Jagtvin 2021 Il Cadere er en blød og kraftfuld vin, der vil stå godt vildretter og store retter med krydderi og gode sovse.
Duft: Her kommer modne og tørrede frugter som blommer og rosiner op af glasset.
Smag: I både duft og smag er en strejf fra fadlagringen, som har tilført vinen noter af chokolade og krydderier. Lækker og fyldig med afrundet med modne bær og sødmen fra de delvist udtørrede druer. Il Cadere har en lang og vedvarende i eftersmagen med fint integrerede og diskrete tanniner.
Serverings temperatur: 18-20°C
Vinen:
Jagtvin 2021 er lavet på 60% Negroamaro, 25% Merlot og 15% Primitivo og bærer betegnelsen Vino Passito. Druerne høstes i starten af oktober for at opnå optimal modenhed og dermed højt sukker indhold og passende alkohol indhold. Inden druerne høstes, hænger de på vinstokkene og tørrer i ca. 15 dage, en metode der kaldes “Appassimento på vinstokke”. Appassimento metoden kendes også fra Amarone og Ripasso, men her ligger druerne som regel til tørre på stråmåtter. Under tørringen af druerne på vinstokkene, mister de omkring 50% af vægten. Tørringen af druerne giver de karakteristiske noter af moden frugt så som blommer og rosiner.
Vin huset:
Botter blev grundlagt af Carlo Botter og hans hustru Maria i 1928 i Fossalta di Piave, en lille by i nærheden af Venedig. De startede med en lille forretning, som solgte vin på fade. I 60-erne kom de to sønner Arnaldo og Enzo til firmaet og begyndte at sælge vin på flaske. Det gav firmaet et boost på det italienske marked og hvad mere vigtigt var, det blev begyndelsen på en ekspansion til andre lande. Nogle af Venetos vin kom fra familiens egne vinmarker i nærheden af Treviso, men snart begyndte Botter også at handle med vine fra det nordlige Italien til det sydlige.
I slutningen af 90-erne kom tredje generation Annalisa, Alessandro og Luca ind i firmaet og Botter oplevede yderligere vækst.
I dag er Botter én af de største producenter og eksportører af italiensk vin og 1 ud af 35 flasker italiensk vin eksporteres af Botter
Fri fragt* over 999 kr.
Hurtig problemfri levering
Sikker betaling! Samt betalingen hæves først når ordren er klar
Benytter i størst muligt omfang genbrugs fragtemballage
Gratis kundeklub med
Bonuspoint
Fysisk butik
Jernbanegade 23, 6580 Vamdrup
Kundeklub
Bliv gratis klubmedlem og optjen 5%* på dine ordrer hver gang du handler hos os.
Du får 5%* bonuspoint af din samlede ordre indsat på din konto. Disse bonuskroner kan du handle for på fremtidige ordrer.
1 Bonuspoint svare til 1 krone
Andre har også købt…
Komplekse aromaer af modne brombær, solbær og figner, kombinere...
- 96/100 point
- Wine Spectator
Sublim mousserende vin, der emmer af friskhed, cremethed og fyldi...
Dejlig frisk med sødme Cremant med lækker vedvarende perler der...
Ærkeklassisk Provence rosé vin, der samtidig er tredobbelt guld...
- Guld
- Mundus Vini
- 91/100 point
- Jyllands Posten
En maga lækker portvin der har varme og lette krydderier der er ...
Meget balanceret og elegant årgang 2003 dog kraftfuld og meget f...
- 95/100 point
- WineEnthusiast
Frisk syre balanceret med runde tanniner, der åbner op for en sm...
- 96/100 point
- Decanter
X
Håndtering & Fragtpriser:
Vi afsender normalt din vare samme eller næstkommende hverdag, Vi sender en skriftlig ordrebekræftelse når din ordre er klar til forsendelse. Vi opkræver ikke betaling før varen er klat til forsendelse fra vores lager.
Fri Fragt ved køb over 999 kr.
Fragtpris 0 – 2 kg. = 45 kr. (Pakkeshop)
Fragtpris 2 – 5 kg. = 59 kr. (Pakkeshop)
Fragtpris 5 – 10 kg. = 79 kr. (Pakkeshop)
Fragtpris 10 – 15 kg. = 99 kr. (Pakkeshop)
Fragtpris 15 – 20 kg. = 129 kr. (Pakkeshop)
Ved ønske om hjemmelevering +25 kr. gældende for alle køb.
Ordrer leveres som udgangspunkt via GLS og kan følges i deres Track & Trace system. (Forsendelsensnummeret får du i din personlige ordrebekræftelse)
OBS: Hvis din ordre indeholder bestillingsvarer eller forsalgsvarer, vil varerne først blive afsendt, når vi kan foretage en samlet levering.
Shipping out of DK
We ship to all EU countries. Shipping prices will be individual from country to country and will be visible at checkout.
All price levels are divided into these weight classes:
0 – 5 kg.
5 – 9 kg.
9 – 15 kg.
15 – 20 kg.
Shipping out of the EU
If you want a package is to be shipped outside the EU, you must contact us – using the above contact form with the items you would like to buy.
For delivery out of the EU, be aware that you are liable yourself for all customs, taxation and duties that may be imposed by your country.