Tarapaca Reserva Pinot Noir

Intens og frisk med noter af jordbær og kirsebær.
På lager
SKU
102584
89,75 kr
Duft: Intens med friske noter af jordbær og kirsebær.

Smag: Medium fyldig og frisk i munden med røde bær.

Viña Tarapacá Reserva Pinot Noir er god til: Lettere kødretter og fisk, f.eks. grillet, frisk tun.

Serverings temperatur: 16-18°C.

Vinen:
Vinen er fremstillet 100 % på Pinot Noir fra vinmarker i Casablanca Valley. Druerne høstes maskinelt i løbet af natten. Skindet udblødes i mosten ved 5°C i fire dage. Gæringsprocessen sker ved 24°-26°C, og når gæringen er slut separeres vinen fra skindet. Ca. 8% af vinen lagrer seks til otte måneder på nye franske egetræs fade inden aftapning.

Vinhuset Tarapaca:
Flere gange kåret som Chiles bedste vinhus!

Viña Tarapacá har en optimal beliggenhed lige midt i det chilenske smørhul Maipo Valley. Viña Tarapacá har produceret vin siden 1874, hvor de var et af de første vinhuse i Chile. I slutningen af sidste århundrede drejede man produktionen til at gå fra kvantitet til kvalitet. Som første skridt i den rigtige retning købte man en stor dal med et helt unikt mikroklima, hvor man har alle sine druer under kontrollerede forhold, der giver optimal kvalitet som de har i stort udvalg og til enhver smag.
Specifikationer
Årgang 2017
Alkohol i procent 13,5 %
Indhold 75 cl
Druer Pinot Noir
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Tarapaca Reserva Pinot Noir
Din bedømmelse