Risling No 1 Eser Trocken Rheingau Tyskland

Super lækker hvidvin fra Eser som er i flot balance mellem den lette sødme og gode tørre frugt der står godt il aperitif, kylling og kalkun
På lager
SKU
954029
109,75 kr
Duft: Risling med blomster og frisk duft af æble og grønne druer.

Smag: Lækker balance mellem en let sødme og god tør frugt i eftersmagen.

Server til: Aperitif, hvidt kød, fine grøntsager som asparges og artiskokker.

Serverings temperatur: 8-10°C

Vinen:
Vinen er efter tyske forskrifter tør men efter danske kan den opfattes halvtør dog med fin balance. Vinen har et restsukker indhold på 8,2 gr./liter. Druerne til denne tørre Riesling er høstet på stenet jord og høstet ved god modenhed. Vinifikationen foretaget på ståltank.

Vinhuset:
Christoph Eser arbejder stadig sammen med sin far på ejendommen der er beliggende i den smukke by Oestrich-Winkel. På ejendommen der dateres tilbage til 1894 har der gennem alle årene har været produceret vin. Denne villa har en dyb kælder der har de perfekte forhold til fremstilling af vin med god kølighed og optimal fugtighed. Eser domænet ejer 10 hektar med vinmarker omkring byen, heraf er de 80 % er tilplantet med Riesling, resten med Pinot Noir og Blanc.
Specifikationer
Årgang 2018
Alkohol i procent 12,5 %
Indhold 75 cl
Druer Riesling
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Risling No 1 Eser Trocken Rheingau Tyskland
Din bedømmelse