Croix Milhas Muscat de Rivesaltes

Aperitif eller dessert vin på Muscat-druerne giver karakteristisk krydret duft og sødme i smagen i meget lækker balance. Kan bruges til bare at nyde eller til frugtdesserter.
På lager
SKU
950008
119,75 kr
Cremet med frisk krydret citrus og nelliker i dejlig balanceret frugtsyre

Til aperitif, søde desserter og frisk frugt

Serverings temperatur: 8-10°C

Her er kombination af 2 forskellige Muscat druer, 70% Muscat petits grains og 30% Muscat dAlexandrie.
Druerne er kold fermenteret og gæret ved lav temperatur. For at bevare mest mulig friskhed og druekarakter i den endelige vin. Man har tilsat neutral alkohol for at forhøje alkoholen og først derefter lagret på neutrale tanke med bundfaldet frem til aftapning.

Området:
Roussillon regionen lægger rygrad til mere end 80% af al Vin doux Natural i Frankrig. Det er vine fremstillet ved at stoppe gæringen ved tilsætning af alkohol, som vi også kender det fra Portvin. Området har 4 berømte appellationer for disse søde vine. Croix Milhas leverer vine i god og typisk stil fra disse områder. Der bruges en bred vifte af druer i området, og det skaber vine med stor mangfoldighed i smagsindtrykkene.
Specifikationer
Alkohol i procent 15,5 %
Indhold 75 cl
Druer Muscat
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Croix Milhas Muscat de Rivesaltes
Din bedømmelse